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第六十三章咖啡蛋糕
店铺里头的东西,都是宋芊芊和元宋屹两个人置办的,没道理有东西他没见过,但是出于礼貌,怕是宋芊芊什么私底的秘方,他就没敢打开。
宋芊芊瞥了一眼那个布包,一副突然想起的模样来。
“哦,这玩意儿是姜帆从杨老板那边捎带过来的咖啡豆,成色倒还算是不错的,价格也便宜,就先收着了,一个月咱们进几斤也可以。”
咖啡豆可是个稀罕玩意儿,只有大饭店才能见得到,算是奢侈品,这日常的小铺子进咖啡豆,岂不是要亏本亏到姥姥家去!
看着元宋屹一下瞪大了眼睛,宋芊芊就敲了一下他的脑袋。
“咖啡豆儿除了煮咖啡,你就不会做点儿别的么?”
姜帆平时出的苦够多了,再不吃点甜的说不定哪天就会抑郁,所以虽然咖啡提神,可很多时候姜帆还是用浓茶代替咖啡,但现在好的茶叶也很贵,不好的茶叶虽然能喝,但是效用也不佳。
想到这儿,宋芊芊一下又看了看剩下的三分奶油,眯了眯眼睛就有了主意。
“哎,你到底是大家少爷,做家务不会,做咖啡总会吧?”
“唔……我喝的都是下人端上来的。”元宋屹撇了撇嘴,小心翼翼的看向宋芊芊。
他知道宋芊芊不会过问他的过去,他自然就放心大胆的说,可宋芊芊的眼角却不由自主的抽了抽:好嘛,还真是个富贵的大少爷,家里头还有下人,咖啡都不用自己煮!
她怎么就脑子犯傻,想到他会干活儿的?
“去把咖啡豆细细磨成粉,然后煮!”宋芊芊抬脚轻踹了他一下,然后甩了个白眼过去。
元宋屹连忙去干,磨豆器他多少还是见九鼎的大厨用过,抓了一把进去。
这年头只有手磨的极其,好在他有力气才没有费劲,只是上锅煮的时候却又出了麻烦,宋芊芊正在打开烤箱,转头想检查一下元宋屹的干活儿质量。
只是这一转头,险些气得她把刚烤好的蛋糕胚都扔掉。
只见元宋屹将磨好的咖啡豆倒进小奶锅里,这没有问题,有问题的是他上锅煮的时候,却是一丁点儿的水也没有往里头加!
“你这不加水的煮,可外头直接烧烤的串串有什么区别?”
宋芊芊无语至极,然而更让她无语的是,元宋屹居然还一本正经的回答。
“烧烤烤肉需要用油,咖啡不需要。”
宋芊芊抬腿就在他的屁股上轻踹了一下,将他赶到厨房的角落里去,自己按照比例加水开始熬煮。
而元宋屹也是今天才知道,原来咖啡和豆浆都是需要加水才能熬出来的,而不是直接从豆子里膨胀出来的水份。
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