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第1098节(第2页)

这样让土坑里一直有较高的温度,但又不至于把鸡烧糊。

这是最简陋的做法,除了挖坑之外,还可以搭建一个简易的土窑,用烧窑的方式把鸡放进去焖着。

这种做法被称为窑鸡。

不过不管窑鸡和叫花鸡,虽然有所出入,但本质上都是一类菜品。

把传统的黄泥叫花鸡做上后,林旭便回到厨房,开始和面准备做用面片包裹着的脆皮叫花鸡。

盆里放入中筋面粉,里面放入一些食盐、白糖、酵母粉、吉士粉、泡打粉,搅拌成面絮,再揉成一个面团。

酵母粉的量要少一些,大概是平时发面的三分之一左右,因为这面饼不需要全发,只需要蓬松点就行。

略微松弛一下,擀成比烙饼略厚的面片,将叫花鸡包裹起来。

不用担心荷叶会粘在面饼上,等烤好后,荷叶轻轻一抖就会脱落。

将裹好的叫花鸡放进烤箱的烤网上,设定好温度,开始烤制。

“今天的午饭会有点晚。”

林旭看了看时间,这会儿差不多十一点了。

估计到下午一点才能开饭。

不过大家不着急,连原本半道上没吃点心垫巴的lucy也不饿,这会儿正蹲在烧火的土坑旁边,跟她的外国朋友介绍中式美食呢。

“多好的听力练习机会啊,可惜乐乐不在,不然这英语绝对嗷嗷的往上涨。”

陈燕转了一圈,听着lucy说英语,有点后悔当年没选择外语专业,否则也不至于像个二傻子一样跟lucy用手语交流了。

林旭说道:

“乐乐已经成功打入了lucy阿姨的同学群,现在上百个外国人陪她聊天练习口语,崔教授要求的雅思八分,应该不难拿下。”

雅思的分数是听写读说四项分数的平均分,想要达到八分并不容易,基本上已经是母语级别了。

甚至一些英文国家的人,要是文化程度不高,照样考不到这么高的分数。

陈燕张了张嘴:

“别的天才都孤僻少言寡语,不善交流,咱家乐乐真是没任何短板。”

她本想说身材的,但想想就乐乐那脑袋瓜,用身材这种外在因素去衡量,多少有些侮辱人。

再说乐乐长得可可爱爱的,标志性的蘑菇头特有喜感,是圈子里排名第二的团宠。

至于排名第一的团宠,自然是某只不愿透露姓名的小肥猫了。

没多久,沈佳悦抱着墩墩,和几位在林子里挖野菜的阿姨一块儿归来,墩墩此时已经不需要抱着了,而是举着尾巴,脚步缓慢而有力,像个下山的猛虎。

可惜身材比猛虎差太多,加上比较圆润,所以看上去萌气十足。

见到旁边有火堆,小家伙吓了一跳,幸亏周围人多,它试探着走过去,没敢靠太近,但又太想看看火坑里是什么。

这又菜又爱玩的样子,像极了玩《地铁·离去》时的沈佳悦。

那款游戏有不少黑暗场景,而且不乏恐怖元素,晚上玩的时候,经常能听到这丫头大呼小叫的声音。

林子里的野菜不多,而且个头不大。

但量倒是不少,大家一块儿下手,一边聊天一边择菜。

lucy成了职业震惊人,她没想到地里随便长的野草居然也能吃,这会儿正拿着一根洗净的婆婆丁,被窦雯静和陈媛媛忽悠着往嘴里填呢。

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