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可以兑水喝,也可以做甜点的淋酱,还可以直接用来调酒。
“阿香,你好厉害!”阿尘馋得口水都要下来了,“这个是麦芽糖吗?”
阿香笑了笑,将熬好的糖浆,打了一小碟给他解馋。
剩下的,趁热装进瓶中,密封待用。
忙完这些,她双手叉腰,得意道,“接下来,把一切都交给时间了。”
在等待的日子里,食肆的生意,依旧惨淡。
但阿香却一天也没有闲下来。
她知道,光有好东西不够,还得想办法把它们卖出去。
于是,她找了几家平时有往来的货郎。
筛选掉出发日期和荔枝酿的发酵时间对不上的,再剔除掉那些名声不好的,或者路线没有优势的。
最后,选定了两家。
一家是专门跑京城线的。
按夏雨对京城的了解,这两样“土特产”的热销是必然的,只是路途太远。
而且途中的耗损、关卡的打点……一样也少不得,还都不可控。
这就导致,虽然价格可以卖得很高,但扣除掉这些变数,最终的收益,犹未可知。
另一家,则是专跑周边几个县城的短途路线。
货郎说,按计划,他下一站要去清溪县。
清溪县不大,也不是什么富足之地,但胜在那边专种青草药,周边不产荔枝。
且地方不远,往来一趟,时间刚好赶上下一批成品。
这样满打满算,在荔枝收获的季节结束前,至少能跑上两趟。
还能顺路带些蛇舌草回来,煮凉茶。
这荔枝酒热气,若能配上清溪的凉茶,正好相得益彰。
两条商路,一条主攻高端,放长线钓大鱼;
一条主打口碑,快速回笼资金,试探市场反应。
就这样,双管齐下,被阿香安排得明明白白。
时间转瞬即逝,一眨眼,到了品鉴佳酿的日子。
送走食肆最后一批客人,三人忙完手头的活计,就忙不迭地聚拢向那几个坛子。
阿香随手挑了一坛,打开上面的封泥。
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