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因为资历问题只能打荷,但是没有机会,只能苦练颠勺。如今终于有机会触碰灶台……
他带着点云淡风轻的样子,在交接的时候跟陈苒说了一句:「接下来,会尽量多给你点机会上灶的。」
陈苒没回复。
这次打荷加上观光列车,不是系统给她的度假之旅吗?
她略过了唐肃这句话,招呼服务员小姐姐:「三份套餐做好了,可以上菜了!」
「好!这就来了!」
很快,三份带着蛋炒饭的套餐就被端上了桌。
这份套餐一共是一荤一素一汤,外加一个炒饭。
主菜的荤菜是一份豉汁排骨,素菜则是个香菇菜心,汤也是清淡的冬瓜丸子汤。
因为素菜和汤相对都比较清淡,所以主食配了个蛋炒饭,也算是阴阳配伍。
黄仁寿点的就是这么一道套餐,坐在他对面的则是老熟人严广饶,那位退休的副局长。
和黄仁寿不同,严广饶则是点了一份很有地域特色的鱼子酱。
「老黄,都出来旅游了,你看看你点的这菜……又蛋炒饭又排骨的,何苦呢。外面是黑龙江和雪原,点个鱼子酱多应景啊!」
黄仁寿摆了摆手:「昨天我不是点了锅包肉了吗?那挂汁的手艺,我可不愿意掏钱。」
这趟观光列车的票价颇贵,食物也需要另外付费,比陆地上普通的饭店贵上很多。
「你不是说肉片炸得还不错吗?再说了,你老把陈厨师挂嘴上……陈苒陈苒的,哪有那么多陈苒啊。」
严广饶颇为满足地吃了一口鱼子酱,又浅抿了口酒:「不说点个好菜吧,你点的这几个菜,想跟你喝两盅都费劲。」
黄仁寿不以为意,先夹了一筷子菜心尝尝。
「你瞅瞅这菜,这菜心都没烧透……芡汁也没到火候,都挂不上,吃着没滋没味的。就这手艺,我就算是点了个下酒菜,估计也没什么下酒的性质。」
「行了啊!出来旅游的,你这人,怎么做了一辈子厨子,出来旅游都不放松。你看看窗外这景色,你还在这唠唠叨叨的……」
黄仁寿也自知有点烦人,失笑,端起小酒杯自罚一杯:「行了,我再也不点评这厨师手法了还不行吗?来来来,不说了!」
这一小杯下去,辣得黄仁寿龇牙咧嘴地,他听着旁边两个年轻妹子不停地掩嘴惊呼「斯国一」,忍不住问严广饶。
「她俩说啥呢,你能听懂吗?」
严广饶也不懂日语,只能大致判断一下:「不知道,就是觉得好吃呗!咱中餐,谁不说一句好吃?」
黄仁寿摇摇头,刚想点评两句,又想起自己刚刚说过的话,把评语咽了下去。
吃了一口差强人意的豉汁排骨,他拿起勺子,准备吃两口蛋炒饭。
之所以点这个带蛋炒饭的套餐,就是因为黄仁寿觉得,这蛋炒饭虽然做不出多好吃,但再难吃也就那样嘛。
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