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第二十章 做曲奇（第4页）
“然后打到看起来顺滑后加入面粉.”
刘sir的手飞速地摔着打蛋器.
“那个…刘sir我这有自动的你要吗？”
“不了，这个习惯一点.”
“翻到没有干粉了就可以了.然后装入裱花袋.”
“嗯嗯嗯嗯！”
“你不是有曲奇专用烤盘吗？你来挤试试.”
桐生院葵接过裱花袋，然后慢慢地往烤盘里的小圈上挤.
这个力道应该可以吧…
“挤太多了.”
刘sir接过裱花袋，
“这样绕一个小圈就行了，不用绕太多，试试吧.”
“好的！”
桐生院葵试了一会有时候挤多了有时候又挤少了，不过联系了一会还是算中规中矩.
烤箱也预热好了，刘sir把烤盘放入烤箱.
“烤25分钟就行.”
“嗯嗯嗯！”
“接下来巧克力的准备着一会一起烤.”
“好的！”
刘sir拿出可可粉和泡打粉，有开始给桐生院葵讲配方.
“软化黄油70g，鸡蛋一个就行，糖粉50g，120g低筋面粉.”
“最后是可可粉10g，泡打粉2g”
“这个比较简单甚至不用打发.”
“嗯嗯嗯！”
“这次的黄油要彻底融化，融化后倒进去然后加鸡蛋低筋面粉然后搅一搅.”
“搅成这样的糊糊就行了然后把所有粉都加进去.”
“然后慢慢揉成面团，之后取出25g就是这样一点.”
把手中的份量给桐生院葵看了看.
“然后在中间放上一块巧克力就可以了.”
“这么简单？”
“嗯.”
“然后按成饼状再在上面放上些巧克力豆然后和黄油的一起烤15分钟.”
“等这个烤好了你再来自己试一遍好吗？”
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