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第二十章 做曲奇（第3页）
“刘sir这是什么馅的啊？”
“猪肉的，调味用的我外婆的.”
“中国那边的包子吗…”
桐生院葵思考了一下，三人便一起吃了起来.
吃完早饭，刘sir准备去洗碗，桐生院葵和张旭都表示她俩来洗.
刘sir没有拒绝也就让他俩去洗了，然后自己去把做曲奇的材料拿出来.
“桐生院我帮你把曲奇材料拿出来了哦.”
“好！”
打开袋子，刘sir看到了各种乱七八糟的模具和材料.
“你带这么多模具干嘛.”
“em…想着多做一些形状的好一些…”
将东西整理出来，桐生院葵和张旭也洗完了碗.
“准备好学了吗？”
“嗯！我准备好了！刘老师！”
“嗯…还是叫刘sir吧不然怪怪的.”
“好的刘sir！”
桐生院葵拿出自己的围裙系在身上，两人走到厨房，张旭坐在客厅看着刘sir的书.
“黄油曲奇，巧克力曲奇你要先学哪一个？”
“em…黄油吧！”
“嗯，先把烤箱预热10分钟.”
“嗯嗯嗯！”
桐生院葵拿着自己的小本子记下.
“怕你分不清，我给你准确数吧，低筋面粉100g，80g软化黄油，35g糖粉，20g鸡蛋液.”
“盐就不加了不然太咸了.”
桐生院葵露出一个尴尬地表情问道：
“刘sir…软化黄油是什么黄油？”
“就是把硬的黄油弄软，我一般用微波炉打30秒.”
将取下80g黄油把它放在进碗里放进微波炉.
“烤箱必须提前预热，不然一会烤的时候会走形.”
“嗯嗯嗯嗯！”
“叮！”
将黄油取出刘sir把糖粉倒进去用打蛋器打匀.
“黄油混着糖分打匀，然后蛋液分两次加入.”
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