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&ldo;不愧是黄鹤楼的大厨,嬷嬷也太严苛了,杨大厨的厨艺哪里还需要比较。&rdo;
&ldo;留我尝一块,留我尝一块。&rdo;
蒋明月看过去,嬷嬷没动筷,下人也不敢放肆,只看菜色无可挑剔,蒜泥白肉的肉香勾得人食指大动,小葱拌豆腐清香可口。
直播间里的弹幕不服气:&ldo;这群人真是没见过世面,明月姐做得比他好吃多了。&rdo;
&ldo;对对,明月姐加油,不怕那个厨子。&rdo;
蒋明月&ldo;噗呲&rdo;轻笑,这群人隔着屏幕什么也没尝着,天天力挺她,&ldo;那个杨大厨看来很受欢迎,确实很香啊。&rdo;
弹幕骂道:&ldo;长他人志气,灭自己威风。&rdo;
&ldo;明月吃货!&rdo;
&ldo;弱弱的说一句,感觉那道蒜泥白肉真的很好吃。&rdo;
&ldo;打死这个叛徒!&rdo;
灶膛里的火烧旺了,煮开的水沫顺着锅盖溢出来,飘出了一阵阵鸡肉的香气,渐渐充斥了整个厨房。
蒋明月打开锅盖,将煮好的母鸡仔拿出来,除去鸡肚子里的香料包,放进卤水中收汁入味。
屋子里一群下人叽叽喳喳,除了嬷嬷,几个李府的长工厨子也尝了菜,连连点头,对着杨厨比了个大拇指,&ldo;好吃。&rdo;
蒋明月把鸡肉拿出来切好,摆进盘中,撒上几粒白芝麻,用两朵小菜花装点了一下,这才将两盘菜摆到桌前。
好在杨厨的菜只有两盘,不够十几个下人吃的,蒋明月这头的鸡肉一摆出来,下人们的眼睛又直了,又从杨厨面前挤到了蒋明月的桌前,纷纷议论道:&ldo;小姑娘有点本事嘛。&rdo;
&ldo;倒是像模像样的。&rdo;
&ldo;闻着挺香,不知道好不好吃。&rdo;
直播间观众似乎已经翻白眼,&ldo;你尝啊,你倒是尝啊。&rdo;
蒋明月把筷子递给管事嬷嬷,甜甜地笑道:&ldo;嬷嬷请尝。&rdo;
☆、千层油糕杀手锏
李府虽是家大业大,人口众多,下人们也不是一日三餐都能吃到大鱼大肉的,虽然逢年过节不会短缺美味,平常想要饱餐上一顿肉还是很难得。
好不容易有回小灶,一群粗使下人馋得直流口水,&ldo;嬷嬷快尝尝,看这小丫头到底有没有本事?&rdo;
蒋明月递出筷子,手掌指了蓑衣黄瓜,&ldo;嬷嬷,这道菜是黄瓜切开,淋上麻油、香醋、盐、白糖和辣椒调和的酱料做成,酸甜清淡,爽口开胃。&rdo;
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