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第11章 交易达成（第1页）

酒楼大厨一看，自己真没见过这个东西，问道:“这是用什么原材做的，怎么都没见过”。

“这是用鱼肉做的，保证好吃，你可以做一盘尝尝再做决定。”苏筱熙说到

那个大厨心想竟然可以尝尝那就试试吧，就对着兄妹说到:“那你们跟我进来吧，我姓曹，可以叫我曹师傅。”

“谢谢曹师傅。”兄妹俩赶紧说到。

曹师傅转身走进后厨，拿了一个盘子出来，装了一些鱼丸又进去厨房了，接着就看到曹师傅将西兰花掰小朵、胡萝卜切小片一起焯水、捞起立即过凉，沥干水分。大蒜切片、香葱切碎。

1小勺玉米淀粉加适量清水调匀，勾芡用。

炒锅烧热放色拉油，油热放入蒜片爆香，放入配菜翻炒均匀，放入鱼丸翻炒均匀。

加入适量清水略煮，加盐、生抽调味。

倒入淀粉水勾芡，撒入葱花翻炒均匀即成。

一股带着鲜香气息的菜已经出锅了，曹师傅又让一个帮厨去前堂叫掌柜的过来。掌柜匆匆的走了进来，曹师傅先让他尝尝。

掌柜的也没客气，用筷子夹起一个热乎乎的圆子就往嘴里塞，这不尝不要紧，用牙齿咬开鱼丸，弹牙鲜香的味道立马充斥整个口腔，掌柜的眼睛都值了，实在太好吃了。

他可不是只做了一两天的掌柜，他在这行已经是老油条了，所以吃过的好东西也不少，但是这圆碌碌的东西到底是什么做的，怎么会这么鲜香呢。

后面曹师傅互相的介绍了一下，原来掌柜的姓刘，互相点点头之后，知道这个好吃的东西是这兄妹俩做的，刘掌柜立马来精神了。

最后以八百文钱一斤称的，用早上一早上做了三斤多点，刚刚免费给曹师傅做了一些，所以称称之后还有三斤，总共就是二两四百文钱。

又与掌柜的说好了，以后每天都送，做多少要多少，这让兄妹俩高兴了半天，终于有生意做了，终于不用饿肚子了。

兄妹俩从酒楼出来，高高心心的又去了粮油铺买了一些粮食，又去了调料铺，买了一些调料。

然后又走到肉摊铺，买了一斤五花肉，又买了两斤瘦肉和一些骨头，因为他们去的是之前的肉摊，老板都认识他们。，他们买骨头也不奇怪，很爽快的就给了他们。

之后就兄妹俩踏上了回村的路。

虽然吃过午饭就出门。但是等到回到家的时候，天色也还是不早了。两小只在院子里转悠，看见兄妹俩回来，高兴的跑来迎接。

苏筱熙直接走到厨房，她先把骨头放在锅里熬着汤。又去洗肉。她准备用莴笋炒一个瘦肉，五花肉的话就放在水井里保鲜，等到第二天又做。

晚饭是用精米煮的饭，配着菜吃，吃完再喝一碗骨头汤，可别提多舒服了。

晚上兄妹坐着打算了一下，苏筱熙觉得一早上做鱼丸坐得很少，要不就晚上做，每天早上送，走不动可以出两文钱坐村里的牛车送去，得到了兄妹几人一致的认可。

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