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第140章（第2页）

然而，金栗却让他们失望了。

随着金栗将模具逐渐往上移动，一点点地露出了泡芙塔的塔底，塔身，以及塔顶。

金栗将模具撤走的那一刻，引起身边选手的一阵惊呼。

&ldo;她成功了！&rdo;

&ldo;她竟然是第一个完成的！&rdo;

&ldo;快看快看，那边孔修然，徐程他们也动手了。&rdo;

也许是金栗开了个好头，所以紧跟她之后开出模具的几位选手，也纷纷成功制作了泡芙塔。

&ldo;时间只剩三分钟。&rdo;

金栗完成了泡芙塔后，她并没有闲着。因为泡芙塔的最后一步，是要在塔身淋上用焦糖制作的糖丝，如果还有时间，最好可以放上彩色棉花糖进行点缀。

虽然三分钟并不多，但是也足够金栗进行最后的挂丝以及棉花糖点缀了。

不过此时，她的身边却传来了连绵不断的叹气声。

即使前面几位选手都完成了泡芙塔，然而这都是基于他们有高超的厨技才能够完成的。选手中也不乏有保有侥幸心理，尝试打开模具的，但是无一例外，他们对模具温度掌握不够精确，所以纷纷都以泡芙塔倒塌，比赛失败而告终。

一连倒塌了七八个泡芙塔，原本剩下选手好不容易建立起来的自信心，也被这&ldo;残忍&rdo;的现实给打击到了。

&ldo;时间只剩一分钟。&rdo;

时间不多，一分钟，也足够他们打开模具，却不够他们对泡芙塔进行最后的点缀装饰。

但是选手们却并不着急，反而继续用冷水冲着模具，让里面的焦糖能够冷却，固定。

他们对比赛规则有着充分的了解。想要进入前二十五强，那么泡芙塔的不倒塌，才是一切的关键所在。一旦冷却不到位，泡芙塔倒塌，即使将泡芙塔装饰得再美丽，也无济于事。

&ldo;时间只剩三十秒。&rdo;

此时剩下的选手们，这才开始纷纷尝试着打开泡芙塔的模具。

&ldo;卧槽！怎么会这样！&rdo;

&ldo;我冲了这么久！竟然还没冷却！&rdo;

&ldo;太难了！&rdo;

选手中开始出现了各式各样的失误。

因为金栗成功取出泡芙塔，所以有不少人模仿金栗的手法，用手拍了怕模具的外壁。手法轻的，可以将泡芙塔与模具分离，但是有人心急，拍模具的时候用了点力。这下可好，原本便是薄薄一层的焦糖，经过这么一拍，反而给拍碎了。虽然冷却到位，但是泡芙塔却塌了。

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