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那要把鸡蛋加工成什么样儿呢?
福多多脑海里第一时间浮现的就是茶叶蛋。
这在华夏可是一种历史悠久的小吃了。
不论是路边摆摊的老奶奶,还是各大高档酒楼的早餐厅,茶叶蛋无处不在,走到哪里都深受人们的喜爱。
这就足以证明茶叶蛋的魅力了。
福多多于是决定,茶叶蛋算一个了。
但是光有茶叶蛋,总觉得有点枯燥,福多多还想再增加点项目。
于是,她又想到了卤蛋,顺带着,她还想起来了一个秘方。
这个秘方可是她奶奶家祖传的呢。
据说奶奶家祖上曾经出过一个御厨,做出的卤蛋深受皇帝的喜爱,每天都要吃上一个。因此,可没少给他赏赐。
而奶奶的家底蕴,也就是从那时候积攒下来的。
后来奶奶家发展成为了书香世家,但是这卤蛋的秘方却是代代相传。
到了她这一辈儿,奶奶在她很小的时候,就给她讲这些典故,然后还把卤蛋方子也传给了她。
从来不让她下厨的奶奶,唯有在这件事上破了例,亲自手把手地教她做卤蛋。
现在想来,那些时光是多么地值得怀念啊。
福多多自打穿越过来之后,本能地将前世的过往深埋在了心底。
要不是此时特意去想,她甚至已经遗忘了,自己还曾掌握了如此一门家传绝学呢。
想到这里,她就不由得回味起了那卤蛋的味道,然后,就馋了!
福多多可不会委屈自己,馋了就得立马解馋,于是一头钻进厨房,做卤蛋去了。
她大嫂陈媛雪,一见到福多多进厨房,立即提起了十二万分的小心,围前围后地跟着她,几乎什么都不用她动手,只要她一开口,就立即给递过来。
陈媛雪是真的被福多多惊人的破坏力给吓怕了,弄坏些东西倒还是小事儿,最关键的是,担心伤到她啊。
福多多好笑地看着紧张兮兮的大嫂,时不时地打趣她几句,然后在对方的帮助下,将卤蛋需要的材料都准备齐全了。
一通忙活之后,香喷喷的卤蛋就出锅了。
那香味,飘满了整个院子,引得全家人都过来看,纷纷询问是什么东西这么香。
福多多极其骄傲地给每个人都发了一颗卤蛋,然后得到了一致赞叹。
当即,福多多就决定,茶叶蛋不卖了,只卖卤蛋。
毕竟她做卤蛋是专业的,可是做茶叶蛋却是业余的。
额,不能说是业余,而是得说,只吃过,没做过。
她只知道茶叶蛋里需要放茶叶和盐,其他的,一概不知。
简单比较下来,福多多当然要选自己擅长的了。
等到她把卖卤蛋的决定一说,全家人自然是毫无异议。
可是,在提到做卤蛋这事儿的时候,陈媛雪却轻声细语地说:“多多,嫂子想和你商量个事儿。”
福多多很是差异,“大嫂,有啥事你就只管说。”
陈媛雪局促地笑笑,“那个,你看以后你只管负责把卤蛋用的材料准备好,剩下的活儿都交给我做好不?”
全家人忍俊不禁,福多多的脸儿都有点绿了。
委屈地扁扁嘴,福多多故意带着哭腔地对陈媛雪说:“大嫂,你是嫌我在厨房里碍手碍脚的么?”
陈媛雪顿时就慌了,“哎呀,多多你别哭啊,我不是那个意思。不然我收回刚刚的话,以后你还是自己去做卤蛋,你想做什么就做什么。”
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