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第131章 买菌子（第1页）

杨元祖说明自己来意，朱大山闻言将自己珍藏的存货取了出来。

这些东西都是他从山里采捡的，有香菇、银耳、竹荪、猴头菇……等菌类，除了这些还有栗子。

菇类东西可以熬汤，栗子可以糖炒。

这些东西在现代常见，在古代却是少见且贵的吃食。

杨元祖是老熟人，更何况自己家里三弟，媳妇儿和妯娌在对方手下干活，朱大山也没要的太贵，比市价还低了一些卖给杨元祖。

即使是这样，杨元祖也花了六十多两银子。

要放市场上这些东西怎么着也值个八九十两的样子。

一旁看热闹的朱师傅闻言道：“大哥你前些日子不是得了燕窝吗，听说那是宫里贵人才吃的起的稀罕东西。”

此话一出杨元祖希冀的看着朱大山。

朱大山：……

那是他压箱底的货，本打算拿出去卖高价的，这胳膊肘向外拐的弟弟。

朱大山默默的起身进屋把自己的珍藏拿了出来。

打开木匣子，里面是用干净的碎花布包裹着十来片燕窝。

这碎花布杨元祖看着眼熟，回忆了一下，昨日里正用来包名册的布料好像就是这一款，看来他们村子里的人都喜欢这一款桃花花色的布料。

燕窝被清理的很干净，杨元祖看出朱大山的不舍于是一口给出了个高价，一共十三片他出一百五十两。

朱大山心动，既然杨元祖给了个诚心价他也不拐弯抹角，一口道：“成交！”

杨元祖将桌上的东西收起来，道：“我身上没带那么多钱，待会让人送给你。”说完就抱着东西离开。

杨元祖走后朱师傅一脸笑嘻嘻的模样道：“二哥你哪天也带我进山看看呗！”

朱大山一脸嫌弃：“去去去，你杀个猪还成，去山里是嫌命长了！”小弟给杨家杀猪每月能得九两银子，这放在整个丰平村也算得上是高收入人群，更何况小弟每日还能往家里带一块新鲜猪肉。

自从小弟给杨家干活之后他们家就没缺过肉吃，有这么好的活儿实在没必要跟着自己去山里冒险。

朱大山推开自家小弟的脸向躺椅上的人问道：“大哥我卖的价钱合适吧！”

朱家老大朱厚修缓缓回道：“这燕窝咱家没吃亏，菌子也还了人情，杨老板是个爽快人也是个好人，以后有好东西可以直接拿出来以市场价卖给他。”

见自家两个弟弟皱着眉头没明白他的意思，于是又补充道：“相比于银钱人情才是最复杂难清的，杨老板刚刚愿意出高价买燕窝一是因为不愿意欠咱们菌子少价的人情，二才是因为他真的需要燕窝去给林老板补身体。”

杨元祖回到家里直奔厨房，厨房只有杨午一个哥儿在忙活，杨元祖问道：“康大婶人呢？”

“和老夫人去村口看热闹了。”杨午见杨元祖没说话，又接着问道：“要我去叫她吗？”

“不用，你出去叫个人一起来帮我的忙。”杨元祖打破几个蛋，然后将蛋清分离，见杨午把苏宁叫了进来之后说道：“你们来帮我搅拌蛋清，顺着这个方向快速搅拌不能停。”

杨元祖接着又去将木炭点燃，放进自己改良制作的烤炉里预热。

接着又将普通面粉干蒸二十分钟之后碾碎过筛，筛出来的细粉就和低筋面粉一样。

杨午把自己的手都快搅废了才把蛋清搅成杨元祖所要的模样。

杨元祖将牛奶蛋黄面糊和搅拌好的蛋清混合在一起，又放了少量蜂蜜以及白糖，做好之后倒入模具放入烤炉。

剩下的蛋清被杨元祖做成了奶油，只等蛋糕烤好糊在蛋糕上面。

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