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天底下果然没有免费的午餐。而这一点萧媚也已经想到了,多年来的坎坷经历已经让萧媚养成了处乱不惊的性格,她只是恬然一笑:“怎么面试你说吧。”
“很简单,做几道菜就行了,做自己拿手的,中午一起吃饭,我负责审核,如果合格了,就可以留下来。”曾小春说道。
“嗯,没问题,厨房里的材料可以随便用吗?”萧媚问道。
“当然,随便用,不管什么食材都可以。”曾小春说道。
这时候,萧媚已经打开了自己的包包。
萧媚是有备而来,为了今天,她准备了自己专用的厨具,所以这个包包也非常大,而且,厨具放在了一个专用的厨具箱里,分门别类,有菜刀、砍刀、剔骨刀等等。而且,每一件厨具的刀柄看上去都很旧了,但是刀身却散发着迷人的光芒,这说明这些厨具经常被使用。
曾小春心中了然了。
不得不说,曾小春是一个外表上非常随和,而且好色的男人,可是,他却不会为因为萧媚是萧美娘的转世重生,而对她网开一面,他要对许锋的事业负责,因为他把这事业也当做了自己的事业。
所以,让对方忙着,他慢慢的走了出去。
……
萧媚在厨房里大展拳脚,丝毫不吝啬自己的厨艺和天空私房菜厨房里的各种珍贵食材,想用就用,且大刀阔斧,非常符合她平日里的麻辣性格。曾小春时不时过去偷看一眼,只感觉自己的荷尔蒙在心中沸腾。
还是放不下萧媚,老实说,不但放不下,反而比以前更爱了。
萧媚的骨子里有一种执着和坚定,而且从不喜欢依靠别人,自己很独立,虽然在曾小春的面前也有小鸟依人的时候,但是却显得很可爱。
这样的萧媚,的确是曾小春的菜。
……
中午12点,忙活了两个多小时的萧媚终于上菜了。
不多不少,3菜一汤,还做了主食,搭配了酒。
曾小春的眼前顿时一亮。
3道菜,一道凉拌菜,两道海鲜,汤菜同样泛着海鲜的香味,可是看上去清清淡淡的,而主食,则是金黄色的烧麦。
凉拌菜,色泽鲜艳,但是主要食材居然用眼镜看不出到底是什么好吃的,搭配的食材是白萝卜丝、荷兰豆切成的丝以及胡萝卜丝。
曾小春看在眼中,不由啧啧赞叹:“颜色不错,我尝尝看。”
曾小春夹起了一筷子放进嘴里。
温热,温热之中,带着一股让人怡然自得的爽脆口感,这是刀工技术的极致,这些丝切得非常薄……估计胡萝卜丝和白萝卜丝都是用水烫过而已。
而且,主要食材的味道,也被他吃出来了,那是切得非常细的鲜鱿鱼丝,而且,并非是10成熟,而是七成,这样一来,弹性十分好!
更主要的时候,酱汁的味道而格外清爽!
酱汁,是用酱油以及虾子、瑶柱等调和出来的特制调味酱油,这必然是萧媚自己调出来的!这味道,咸淡味恰到好处。
曾小春感觉自己已经回到了隋朝,回到了那个让他魂牵梦绕,却又咬牙切齿的皇宫内院……回到了萧美娘的寝宫里……
“小春,你还好吧?”萧媚的话语把他拉回了现实中。
“嗯,这道菜可以打95分,做得很不错,我尝尝酒。”曾小春说着,喝了一口今天的白酒。
这酒……并不是三五酒,而是南宋山东临海地区的一种酒。
山东人特别能喝酒,而山东的酒文化也是源远流长。这种酒名叫景阳春,传说是当年武松打虎路过的那家酒店里的酒,香浓而醇厚,喝起来口感很好,
许锋非常喜欢好酒,当上了名扬王之后,给他送酒的官员络绎不绝,许锋不收金银,只收酒。这种酒刚一送到许锋的府上,一个小厮不小心打翻了一坛,结果酒香扑鼻。
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