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第二百一十七章 烧猪（第2页）

猪苗的事情，是交给杨义庄的村.高官去办，他说他认识有这方面的人，张凡也就交给他。

“我们要的猪苗有点多，他一家吃不下，昨晚才给我准确答案，到时候保证能提供一千头左右。”村支书说道。

这相当于送大生意上门，没有人不喜欢的。但人家也烦恼，自己短时间内吃不下，那人的养猪苗规模只有一百多头，相差太多。

正是那样，当时没有给出准确的回复。经过一天的走动，那人终于寻找到足够的猪苗，质量还要保证。

“他家的猪苗，我是信得过的。我们镇不少人养猪都是跟他买的。价格方面，因为我们买得多，他也给了一些优惠。”

差不多都是一个多月的断奶小猪，有二三十斤左右，按照以往，估计是要八百以上的价格。现在猪苗的市场普遍低迷，那人愿意七百元一头卖出。

即便如此，一千头就是七十万的交易额，那位育猪苗的老板能赚二十万上下，自然在供货上比较给力，比较用心了。

也就是说，仅仅是猪苗，就把张凡前期投入的两百万差不多花掉一半。那么，整个养殖场要完全落实的话，两百万还远不足。

大家聊了很多，都是关于未来养殖场怎么干的，村民听了张凡的一些数据描述，对未来充满了期待。

不说其他的，仅仅是百分之四十的利润分红，就能让他们村躺着数钱，过上好日子。

快要摆宴前，就有村干部跑去工地，通知大家出来吃饭。这一顿，是他们杨义庄精心制的，就是为了犒劳大家。

喝的酒，是村民自己酿制的米酒，他们称之为“土炮”。

这种自家酿制的米酒很纯，放了好几年的，打开瓶盖，一股酒香弥漫开来，让一些喜欢喝酒的人都猛抽了抽鼻子。

“来，大家不要客气！吃好、喝好。”老庄主举杯跟大家说道。

张凡也喝了两口，他不怎么会品酒，尝不出好坏来。倒是副镇长叫了声好酒，连干了两杯，看来是好酒之人。

烧猪肉好吃，因为脂肪里面不少油都被烧出来，即便是肥肉，吃起来也不会太肥腻。

杨义庄的人应该还往里面加了一种草药，吃起来有一股药香，令人胃口大开。镇宣传办公室的两三个人也大吃起来。

张凡夹起猪皮先蘸甜酱，再点细砂糖，这样烧猪皮才能借助甜酱粘上细砂糖，食来口感特别甘香脆化，还可解腻。

只听得“咔”的一声，乳猪皮应声裂开，好像吃饼干般酥脆，难怿食家认为，烧乳猪之美，端在其皮。

皮脆、肉松，张凡都忍不住吃了不少。

等散场后，张凡打算回张家寨，老庄主还让人将一条烧猪大腿拿出来，让张凡带回去，感情他们早就预留了。

这份待遇，就连副镇长都没有。

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