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现在知青点就只有一口锅,不过过很大,下面煮粥的时候,他拿了个竹编蒸格放在上面,把土豆切块上锅蒸。
因为现在是很缺油的,他也就只能做一个少油版的土豆饼,先把土豆蒸熟,然后再把蒸熟的土豆捣成土豆泥,加盐再放入一些面粉和葱花。
把煮好的杂粮粥舀起来放到搪瓷盆里,刷好锅,锅烧热之后,抹上薄薄一层油,然后把调好的土豆泥捏成一个个的饼放进去烙。
因为知青点人口不少,于鹿烙了整整一大簸箕,还好现在用的是大铁锅,锅很大,如果是用现在这样的小炒锅,他担心饼还没有烙好,大家就要去上工了。
何志飞还是挺给力的,念着他这个室友,也比平常起早了一些,过来帮他烧火,不然他更加搞不赢。
谭志强看时间不早了,去厨房把搪瓷盆和碗筷都拿出来放到桌上,等饼一烙好,何志飞就先把饼拿去了桌上,于鹿在锅里舀了几瓢水热着,晚点用来洗碗。
就端着早就切好的咸菜出去了,因为是吃饼,又赶时间,大家也没有等于鹿,就先开饭了。
何志飞一看到于鹿过来,就夸奖道:“于同志,这个土豆饼真不错啊,太好吃了!”
其他知青也附和着何志飞,觉得他们选于鹿做饭真的是明智的选择,他们的菜单总算是有了更新。
更是有女知青开玩笑说于鹿做饭比她们做得还好,她们要向于鹿学习。
于鹿谦虚的表示他做的饼并没有什么技巧,也就是胜在新奇而已。
不过也不全是夸奖,早先就对于鹿有意见的苏广权,就说味道也就一般,还是委婉谴责了于鹿做饭慢,耽误他们上工了,要求于鹿下次要提高效率,否则还是挑水去吧。
于鹿看到一口气干掉3个饼的苏广权说:“苏同志,既然也不好吃,那你还是喝杂粮粥吧,不好吃还吃好几个多难受啊!”
苏广权没有想到于鹿会回嘴,他的认知里新知青都是会给老知青面子的,说他什么他就该听着,于鹿居然回嘴了,看来于鹿也不是个好惹的,他暂时不敢继续作。
苏广权虽然暂时放弃和于鹿作对,但是就这样不说话也很没有面子,就诺诺说了句:“光喝粥饿的快,我吃好了!我去外面等你们。”
知青点其他人看着于鹿两人交锋,也都看出来于鹿是个不好惹的人,在心里告诫自己不要招惹他。
种冬小麦总共持续了10天,总算是把九大队的地都种完,大家都终于可以松口气,常有根大队长宣布大家可以休息2天,时间可以自由安排。
迎来难得的假期,知青点的知青们商量怎么安排这两天的假期,最后的结论是一天用来做清洁和整理自留地,另一天大家打算去县城逛逛,于鹿也要跟着集体一起行动。
休假的第一天,于鹿跟着老知青们刚把知青点的自留地给整理好,种下了萝卜,白菜和土豆,常有根就过来找他了。
于鹿问常有根:“常叔,您这个时候过来,有事吗?”
常有根:“嗯,我收到你妈他们的电报,她们明天就到了,你明天要和我一起去火车站接她们吗?”
于鹿很高兴可以看到亲人的,兴奋的回到:“要!要!要!”
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