手机浏览器扫描二维码访问
第25章 美食的节奏（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
一番话令庄臣食指大动，对于美食家来说，想象最难以抵挡。收拾好，办完退房手续，拉着胡海，直奔羊房胡同。
“您就是庄先生吧？”
刚进古香古色的四合院，五十出头的厉晓麟走上前，看见旁边的胡海，迟疑道：“这位很面熟……”
胡海主动搭话道：“厉师傅，我是国宾馆的胡海，曾经跟郝老来过。”
“对，对！”厉晓麟想起来，热情道：“原来是老朋友，快请进！”
众人跟着进入房间，大厅挂着厉家菜三个大字，题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。
招待庄臣坐下，厉晓麟问道：“郝老身体可好？有日子没来喽！”
“老爷子身体好的很，前几天还跟我念叨您呢。”胡海笑答道：“今天专门陪贵客前来，别看庄臣年轻，舌头特别灵，连郝老都赞不绝口。”
“哦？”厉晓麟一愣，重新打量庄臣，客气道：“原来是美食家大驾光临，荣幸之极，一会咱们好好交流交流。”
寒暄几句，转身去后厨准备，留下庄臣和胡海聊天喝茶。很快头道菜上桌，胡海神情一震，兴奋道：“哈哈，翡翠豆腐！”
庄臣看着面前的鲜艳，红翡绿翠，清丽雅致。拿起筷子，夹起一块，送入嘴里。
鲜！
甜！
雅！
深宅大院慢慢走出一位大家闺秀，端庄贤淑，落落大方，雍容华贵的气质，骨子透着高贵优雅。
伸出纤纤玉手，磨到极致的豆腐入口即化，牛奶般轻抚舌尖，如同spa，阵阵温暖，丝丝顺滑。
忍不住喃喃自语道：“原来翡是红油，翠则含毛豆、鲜贝、葱跟姜……”
“毛豆泥和鲜贝碎在锅中，不停地快速翻炒，最重要的是鲜贝必须先得新鲜冰冻过后，再进行自然解冻，才能有一种像牛奶那样的粘稠质感。”
胡海满脸享受道：“翡翠豆腐是当年慈禧最喜欢的菜式，而这道菜，也是厉家菜里的看家菜。”
“乾隆爷活到89岁，相传有个养生之术，毕生钟爱两种食物，一种是鸭子，另外一种就是豆腐。”
“所以当时的御厨们查完菜档之后，决定做一道豆腐讨老佛爷欢心，挖空心思才找到一种颜色接近于翡翠的颜色，做成豆腐，所以这道菜，全世界只有这里才能吃到。”
“这话言过其实喽！”胡海话音刚落，厉晓麟端着盘子走进来，笑道：“要说以前还凑合，现在连分子料理都有，翡翠豆腐早就不神秘了！”
说完放下盘子，看着庄臣道：“小友果然深藏不露，来，尝尝这道菜如何？”
“炒咸食？”
庄臣夹起一筷子，放进嘴里，满意道：“听说以前是旗人过年吃的凉菜，材料选取胡萝卜丝、笋丝及芥菜丝，炒熟后放凉。”
“为把软榻的口感还原爽脆，在没有冰箱的年代，只能在冬天放在室外完成吧？”
一夜沉沦：总裁轻轻爱白璐梁非凡 三国之从大都督到皇帝 娇公主与莽驸马 重生之奇幻大作家 文学少女的异界绘卷 万武天尊 带着员工去修仙 全职医圣 婚宠娇妻：总裁深深爱叶幽幽 她是草莓味软糖 以虫制霸 浴火重生的青春霍帆熊安妮 林浅南浔 我真不是百花仙子 诸天之最强反派 机缘聊天群 无敌愿力系统 萌宝巨星，总裁爹地不好惹叶梓涵 极拳暴君 无敌天子
快穿之BOSS快跑
倒霉孩子杨洛，阴差阳错替换了原来的女宿主，并且绑定了系统。系统小八想要回身体吗？行啊，先完成任务，达成贡献值。任务一个接着一个，一边要应付着黑化反派，一边要应付着时空管理局，杨洛筋疲力尽，只想把那只臭鸟小八炖了炸，炸了煎，煎了煮。...
武林头号公敌
主角是个大好人，从不拿任何门派的一针一线。除了针线，全部都搜罗干净，什么宝物，密籍，神兵利器，丹药，杰出的女弟子。随身带着地图的少侠，从不畏惧任何坚难，晴朗的天，暖暖的日，高高兴兴扛着锄头去挖宝。...
天庭兵王
新书已经上传，书名一剑捅穿这民国，请大家继续支持。荣嘉刚来到这个世界的时候，猴子才刚刚从石头里蹦出来，天蓬还没被封为元帅，小白龙还在四海逍遥地纨绔着，九头虫才长出两颗头，那具白骨依然被深埋在万年阴墓下，黑熊是个只知掏蜂窝的吃货，蝎子精对自己的身世懵懂不知，一切都还没开始，但高高在上的圣人们已经开始布局，只是随着荣...
余生杨子欢
豪门弃少龙隐都市，都以为他是个废物，万人唾弃。当他不再隐忍时，风云剧变，所有瞧不起他的人，无不匍匐在他面前舔脚尖...
最后一个道士
...
婚否
八年前，霍家二爷霍江城，主动退婚，被霍老揍了一顿后扔出去了。之后不久，被退婚的安舒童欢欢喜喜嫁给了青梅竹马的小哥哥苏亦诚。她以为自己自此会一生幸福，可结婚后才知道，她的丈夫，另有心上人。六年后，舒童主动跟苏亦诚离婚。一夜之间，从安氏千金，成了街头弃女。破落的街头，她偶遇霍江城。霍江城隐在黑暗中，手里夹着根烟，四周暗淡，唯那明灭的火光带着些温暖。霍二爷问她愿不愿意跟我结婚...