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“咱们今天吃大米饭、东坡肉、大肠头!给小宝弄碗鸡蛋瘦肉羹。”
林珍边往外拿食材边冲程月娘说。
程月娘不解的重复“东坡肉?大肠头?”
“嗯,就是这个锅里的。你先把米下锅蒸了。再把这个锅整个架在蒸米的锅上一起煮就行!”
林珍拿出大铁锅,圆圆高高的。程月娘往里一看,里面并没有外面看的那么高,大概有一半的样子,里面是一堆弯弯曲曲、皱皱长长的看不出是什么东西。浓稠鲜亮的汤水快要淹没食材。再一摸索,下边竟还有一层。打开是方方正正的大五花肉,每个都有拳头那么大。这,这么多肉啊!
这边饭食才蒸上,那边林立领着两个妇人过来了。妇人有些紧张,绞着双手不知怎么开口招呼。
林珍拿出扫帚、水桶、拖布。“把里面的地扫干净拖干净就行。”
“哎,哎。我们一定打扫的干干净净的。”两个妇人拼命点头保证。
林珍挥挥手让她们自个忙去。
铁头和木头替她们拿水桶去打水,她们连连道谢然后就进屋打扫起来。怕自己做的不好没了那半斤杂粮不说,若是没做好害后面的人也没机会赚粮食,那可就得罪整个村的人了。两人恨不得把屋子扫撒的铅尘不染,连犄角旮旯都不放过。
等两人冲洗完擦着汗出来时天已经黑了。程月娘正好在开锅看煮好没有,香气瞬间弥漫整个院子。两人猛地吸进香气都懵了!这是炖的什么肉这么香,口水瞬间泛滥。两人赶紧咽了口水低头等着!
林立转身看到两人站在门口,赶紧拎着准备好的杂粮递给她“这是你们的报酬,带回去把袋子空出来还给我们。不然后面的人该没的用了!”
“哎!我们拿回去倒完就给你们送过来。”
两人接过粮袋又道了谢,这才回去。
走到主殿门口正好和送柴的人错身而过。
两个妇人刚踏进主殿就迎来了自家的家人,几个凑热闹的老妇人围着她们问是不是真的给粮食了?两个人激动的抬起手臂晃晃手里的粮袋,众人这才安心的笑开了。
“太好了,太好了。这样我们能多挺一阵子了。”
“切,也就给你小半斤粮食,有什么好高兴的。你们没闻着满院子的肉香味啊?自己吃香的喝辣的,你们给干那么久的活才给这么点,真是小气。”一个吊销眼老妇人不屑的撇撇嘴。
众人脸色难看的看着她,想想她无理还要搅三分的性子,都不想搭理她。正好她家不稀罕可以退出,我们还能尽快轮到。
“你看不上你家就不要排了,正好给大家腾腾位置。反正你也看不上这一斤半斤的粮。”
村长媳妇可不惯着她,没有这么端起碗吃饭,放下碗骂娘的。人给你粮还给错了?人家文武爹老宅这边在这半斤粮食面前都低头排队等活干呢,你还嫌弃上了?哼!你可劲作吧,要是被文武家知道,取消了这个唯一能得粮的机会,看你们家会不会被人排挤赶走。
老妇人还要再辩上几句,家中小辈得了指示赶紧来拉她走。
“没有的事,没有的事。这婆娘饿糊涂了,村长家的别吃心。你就把她当个屁给放了吧!”老妇人的老伴赶紧跟村长和村长媳妇告罪,可不能把这活计给搅合没了。
“爹,娘。快来啊~咱家得了两斤粮食呢!”三个汉子咋咋呼呼的跑进来。
人群中又有很多人起身,往门口这涌来。
“娘,赶紧把咱们的粮食袋子拿过来装粮食,这个粮食袋子还要拿去还,留着给下次用呢”
三个老妇人脚步急转又回身去拿自家的粮食袋了,其他人则围着三个汉子"看看,快打开看看!"
三人依言打开,交给自家老父擦看。老父亲摸摸袋子里的粮食不禁落泪。往年即便有粮食有收成也都是交完税,拿新粮食换旧粮来吃。通常都是杂面混着黑面,然后加上野菜做成野菜糊糊混个肚饱。这么纯正的杂粮,砍一担柴就得两斤,那是做梦都没敢想的事。文武家的大善啊!
三家人换好粮食袋子要去还,两个妇人也赶紧跟上一块走。
五人一块来还袋子的时候,林珍等人已经一人一碗饭、一块东坡肉、一根大肠头分配好了。米饭淋了东坡肉的汁,看起来油光发亮。
林立见几个人过来想来是还袋子的,便放下碗走过去接下袋子。众人又谢了一遍,林立催他(她)们赶紧回去吃饭休息。顺便让他们转告村长明天还要三担木柴,众人欢欢喜喜的走了。
二狗子和叔伯也领了晚饭回去跟家人分享,屁蛋留下来和林宝一起吃。
两个都不大,也分了一块东坡肉分着吃。小宝实在太小,只分了四分之一尝尝味。屁蛋感动的接过剩下的东坡肉,在心里发誓他要把林宝放在第一位。小宝弟弟太好了,啊呜~肉肉好好次。
二狗子他们带着四大碗香喷喷的肉菜回来,可羡煞了这群吃野菜糊糊的村里人。可惜没办法,他们跟二狗子搭不上交情,更搭不上林文武家的交情。只能干瞪眼了!
二狗子等人把碗摆在家里权力最大的老太太跟前。让老太太做主来分,二狗子解释了一句“这个四方方的叫东坡肉比较软烂,您和爷爷、婶婶、妹妹们吃比较好。这个叫大肠头的听说比较韧有嚼劲,给我们来嚼。”
“行!老大家的你把菜刀拿出来,把这个什么大肠头和东坡肉给他们切了。你公爹年纪大了还不服老,你给他切一小块大肠头尝尝味就行。老二家的你把米饭分一分,几个干活拉车的多分点。你公爹和老五少装点。每碗米饭都配点东坡肉和大肠头。剩下的人就吃野菜糊糊,孙子吃点大肠和东坡肉,孙女就配点东坡肉。”
老太太大致分好吃的,等东西各自端好后,谁心疼人想给扒拉点吃的她也不会过问。
几个孙女得了大肉也小心翼翼地品尝着,心中无不想:若是一直逃荒就好了,以前在家有干不完的活还吃不饱,现在只走走路都有大肉吃了。
“快,里面有火光,肯定有人在里面。”
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