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每一道菜的推出,必须先获得他首肯,可以说,吃过的好菜不胜枚举。
第一回合。
第一道菜,微带着酸味,但过于浓郁,似带着苦味。他的眉头微不可察地皱了一下。
吃到嘴里,味儿是够的,但顾忌得搭上主食一起才更好。
漱了口,第二道菜随之而来。
酸味如随着清风飘散而来,一点也不冲鼻子,就这味道,已经胜了。入口微酸咸,但单吃也没问题。
请来的老者询问,“第一道菜还是第二道菜?”
三人纷纷说第二道菜。
沈萝展颜一笑,朝对面拱了拱手,老方头压抑着情绪,但紧绷的嘴唇却显示了他此刻的心情并不美妙。
底下突然响起一片叫好声,沈萝又朝食客们拱了拱手。
大家可太给面子了。
三位掌柜是不知道谁输谁赢的,他们得尝完才能被告知结果。
第二回合,是新品。
刘掌柜还没动嘴,先动了动鼻子,这股辛味,很是少见,但一直萦绕在鼻端,很是撩人。
筷子放入口中,牙齿触到的菜是条状,咬下去,“咔”竟是脆的?
嚼了几口,一开始的咸辛味淡去,更能品出食材的味道了,如果不新鲜,根本做不出这种口感,咽下去时,还带着食材本身自带的甘甜。
真是脆爽可口!
刘掌柜忍不住想吃第二口。
酒楼里很安静,坛子一揭开,那股辛味便飘散开来,大家便更关注台上三人的动作了。站在前排的人,似乎还能听到他们咬断榨菜时的声音,那种咔嚓咔嚓的声音就没停下来,他们忍不住分泌唾液。
听上去,很好吃,看上去,也很好吃呢。
而第二道菜,就一般般了,刘掌柜可以尝出是菜根,但这菜根有点老,嚼到最后还带着丝儿。这要是放在家中吃没问题,但放到酒楼里,他就不许了。
眉头皱得更深,他摇摇头。
第二回合,第一道菜又是三票直接胜出。
老方头的脸色已经能媲美锅底,他狠狠瞪了一眼后面的年轻人,年轻人缩缩脖子,不敢抬头。沈萝笑得越发开怀,脸上就差刻上“你看吧”这三个字。
最后一个回合,刘掌柜又被第一道菜俘获了。
菜品似乎是刚从水里捞出来,浸满了酸香的汁水,酸冽可口,脆爽宜人。
水分充足,真的很难得有酸菜可以做出这种口感!
刘掌柜眉头高高飘起,心痒痒的,像是要和蒙盖头的新娘子见面,他迫不及待地想要知道这种酸菜长得是什么样子。
第20章第二十道菜热闹大乱炖
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