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林清想起薛老爷子家没有米,让杜涛背了20斤大米回去。
刚到家林清就开始收拾,韩景林已经拔针了,躺在炕上休息。
“薛老爷子,我们吃红烧鱼可以不”林清询问了意见。
“可以,我都好几年没吃到鱼了”说着就想起了自己的老伴,跟了自己一辈子,到最后连顿饱饭都没吃到就没了。
林清先把鱼炖了,准备炒菜,看没有豆油,又让杜涛买了桶豆油。
薛老头看着林清往锅倒油直心疼“败家丫头”嘟囔一句就走了。
林清把肉,和茄子过了油,准备一会炒。
熘肝尖先做,把肝切成薄片,腌制一下,过一分钟油,再把圆葱辣椒倒入锅中炒香,再把溜好的肝倒入锅中,煸炒一下加入调料,就可以出锅了。
“香,太香了”薛老爷子和杜涛在门口闻着味。
林清又将其他的菜炒了出来,最后把炖好的鱼盛出来。
六个人四个菜整整好好,薛老爷子看着菜,觉得他的选择对的,这姑娘做的菜符合他的心意。
吃完饭,薛老爷子扶着肚子在屋里来回的溜,头一回吃这么撑,大娘和大爷吃完饭,搀扶着回家了,杜涛没啥事就回店里看店了。
林清扶着韩景林起来,准备回旅店休息。
“你俩留在这住吧,你和我一屋,丫头你去西屋住,这样来回也方便,你俩也不用折腾了”薛老爷子安排好就回屋睡午觉。
“弟妹,要不给家回个电话吧,告诉他们一声”韩景林担心家里,这马上快开春了,家里肯定忙。
“那我去给我哥回个电话,告诉他让他传话给咱娘,你就别担心了,好好把腿治好了才行”林清说完转身出去了。
林清打完电话,知道家里没啥事就放心了。
“妹子前几天有你一个包裹送到家里了,也不知道是啥,说是从临京发过来”林昊想起来前几天邮递员送的快递。
“哥那就先放着等我回家了再说”林清疑惑欧阳旭到底想要干啥,阴魂不散的跟着她,自己好像没有那么重要吧。
回到旅店,林清收拾收拾东西,把房间给退了。
在经历了一个星期的针灸,韩景林的腿可以活动了,但还是不能下地,林清也开始着手准备饭店的事。
林清和杜涛决定饭店改名为林味园,将滨阳市设为总部。
林清每天去饭店里指导大厨厨艺,一开始大家都看不起她,直到她做的菜征服了一众人,才在后厨立下威信。
林清告诉杜涛让他准备厨师的合同,既然手艺学到了,就不能让他们带着厨艺去别的饭店。
签合同是最好的解决方法,如果私自将配方传出去,我们有权追究他们的责任。
杜涛觉得林清这个姑娘不简单,能把之后的事情都考虑进去,是做大事的人。
林清知道杜涛对她的看法有所改变,她也一直觉得杜涛是个不好相处的大老板,没想到这么随和。
两人谈完事情商定好开业时间,林清就回去了,杜涛连夜做好合同,准备明天的会议。
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