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妇人不觉惊讶的看向了李春风。
那神情,只差说出来了:你这个大院里的贵客居然还会烙饼?
李春风笑道:“大婶,你们平素都会吃什么?我听闻,这边都喜欢吃面,做的面也比别处好吃,不知道是有什么诀窍。”
妇人收敛了一些惊讶之色,笑道:“我也没吃过别处的,不过,我们做面条,也就是讲究个筋道,就是揉面的时候,放水的多少,啊,不过我们也不是天天都能吃面,多数时候,也就是窝头和杂面馒头,哎,今年受了灾,种不了豆,只怕下半年就……”
声音微顿,妇人忙笑道:“不过,咱们这里是不错的了,刘管事免了我们两斗的租子,怎么着,今年都能过去,不像别的地方,哎……”
妇人轻叹了口气,指着大院方向道:“姑娘,你快回去吧,要不待会大院里就要出来找人了。”
这是她第二次说这个话,李春风便笑道了声好,手里抓着那些野葱往大院走。
刚走到大院门口,大门便被推开,刘福和刘虎急匆匆的走出来。
看到李春风后脚步一顿,然后同时松了口气。
李春风心中掠过一丝诧异,脸上却不显,扬了下手中的野葱道:“我出去摘了点这个,待会烙香葱饼。”
“这个好吃,我去多摘点,春娘你多烙些。”刘虎笑道。
李春风笑道:“好,正好带着路上吃。”
刘虎便一招手,带了几个侍卫一起出去。
李春风则是拿着香葱进了厨房。
胡大妈已经煮好了一锅小米粥,见李春风回来,道:“我就知道你是去摘这些了,他们还不信。”
李春风笑了笑,将香葱放在边上,问道:“胡大妈,面粉在哪?我烙些饼。”
胡大妈指着面粉袋子的地方,道:“在那。”
李春风挽起了袖子,拿着盆子去舀面粉,问道:“胡大妈,我看刘福叔他们有些担心我出去,是村里人有什么意见嘛?”
胡大妈啧了一声,道:“能有什么意见?这地是谢将军出钱买的,只是前些年一直是刘茂带着人打理,这主家一直没有人来……”
声音微顿,胡大妈道:“你别想那么多,那些人也就是觉得以前的日子过的舒坦,怕主家来人了,便会换了田租什么的,昨日刘茂已经说了,说是姑娘你确定的告诉了他,田租便按照以前的不变,只是收上来的租子不再售卖,而是直接进入指定粮仓,你这边会统一处理,这话,今儿刘茂说出去,那些人就不会多想了。”
李春风点点头,心里有些明白。
这里的田地极好,比晋城那边的都好,刘茂又是个能干的,带过来的江南来的那些人应该也懂农务,不光修整了田地,还麦豆连种,而且,刚才去村里看了下,那满地的鸡,河水里的鸭,还有草地上的牛,甚至,在村子外围,还建了个很大的猪圈,光这些的收益都不少。
可这里的田租却比别处的田租低了两斗,豆收的租子也不高。
这么好的条件,他们自然是不愿意东家另外派人前来,改变交租方式。
现在,她跟刘茂确定了交租方式不变,只要刘茂传达下去,那些人自然心安,这里也就安稳下来。
至于粮食不卖,对大多数佃户来说并没有影响。
租子交了,那就是属于东家的,东家卖不卖,不干他们的事。
和胡大妈随意的聊起了其他的事,比如她的儿媳妇和孙子孙女,李春风手下不停的揉面,醒面,然后是洗葱。
刘虎没多久就带了两大篮子的野葱回来,帮着一起洗了。
瞅着面醒得差不多了,李春风便开始烙饼。
刘茂来送账本的时候,李春风已经烙了厚厚的几叠,而刘虎等人,就直接拿着饼,端着小米粥在外面吃。
连自己的两个孩子,也在胡大妈的带领下,坐在小板凳上吃饼喝粥。
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