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第九百四十一章 黑了心的 （第3页）

“当然行，放点蒜就更好了”林愁一看桌子上用来烤鱼头的青石板都摆好了，旁边有菜有饭有粥特别丰盛，“咦，昨吃的时候咋没瞧见这大雁有腿儿呢，啧啧~”

相比于虎叔的老脸红通通，胡大嫂怡然不惧，叉腰开骂，

“就你小子长眼睛啦？不说话没人拿你当哑巴！洗手！吃饭！”

于是林愁灰溜溜的又洗了一次手。

盐烤鱼头的香味随着滋滋响的油脂同时袭来，林愁却被一道酱油泡的小咸菜吸引了注意力，

“嗯，这个酱菜味道好啊，嚯，这么多样。”

胡大嫂道，

“没吃过还是怎么着，不就是地里挖的野菜？”

林愁在一盘子黑乎乎的酱油里发现了诸如小根蒜、毛葱、野百合、卜留克等等起码十几种东西，

“诶？这是啥？”

胡大嫂啊了一声，

“难怪你不认识，那是‘姜不辣’，城北才有种的，不是野菜。”

姜不辣学名菊芋，也叫洋姜或者鬼子姜，块根长得和姜有些像，上面的植株能长到一到三米高，开出的花头酷似小一号的向日葵。

林愁说，

“这玩意不错啊，挺好吃的，有种子么，赶明我带走点。”

胡大嫂没好气儿道，

“墙角那泥盆看见了么，里面都是，这东西可好活，就是结得少了点，占地儿。”

林愁笑眯眯道，

“占地不要紧啊，我那地方大着呢，回头种出来和虎叔给找的萝卜肯定特搭~”

见猎心喜，林愁可不想错过任何一种食材。

虎叔盯着青石板上油香四溢的大红鱼头，

“这是什么鱼，从来没见过，油可真多。”

胡大嫂瞪了虎叔一眼，

“谁让你不回来的，昨儿晚上那鱼肉泡饭才香呢，叫什么来着，茶泡饭是吧，我学会了，赶明也做着吃。”

林愁笑呵呵的说，

“再碰上弄到红金眼鲷的时候我让他们给留着，也不是什么矜贵的东西，深海鱼不常见而已。”

虎叔道，

“吓，这还不矜贵，那得冒多大风险才能捞上来。”

林愁摇头道，

“正因为风险大才不要普通的鱼类啊，过了‘奢侈品’那道坎吧，税重的要命，一般的又卖不出什么太好的价，大的海猎船打到这东西也就随便处理了，连带回来都很少的，小的根本不敢去深海。”

鱼头煎过之后便有了上好的焦色，充盈的油脂使每一个最细微的棱角沟壑都泛起特别动人的光泽度，焦香扑鼻之中隐藏着来自大海的鲜美。

红金眼鲷头部的肉不多，几乎是只能用嘴巴和舌尖在鱼骨之间寻找一丝丝一缕缕的肉，就像是一场小游戏，鱼头本就多汁，几经炙烤骨缝中的鱼肉依然柔嫩爽滑，似乎根本没有受到任何影响。

“吸溜~”

当虎叔轻轻掀开一片薄薄的鱼骨，甚至还能看见其中汪着的、几乎糅合一致的水份和油脂。

虎叔突然起身，

“不行不行，这么好的菜，我得把我那瓶子酒找来，整两杯~”

林愁嘿嘿一笑，

“藏灶膛后头板子下面的那瓶？别找了，昨儿让胡大嫂炖这锅斑头雁了。”

虎叔：emmmmmmm

虎叔又坐下了，咕哝着，

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