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烤好的鱼放在托盘里,林愁顺手抽掉了红柳枝这玩意没准还能派上别的用场二次利用啥的,送到滚滚嘴边可就只能seeyoutorro了。
一群觉醒者啧啧有声,
“有时候我真的很羡慕滚滚大人。”
“别说滚滚,就是四狗子”
“唉,不说了,活的不如一条狗,那个啥,愁哥还是柜台划卡呗?”
“傻了吧,划什么卡?林子可不是什么时候都收钱的!”山爷大摇大摆的挤进圈内,再三强调,“闪开闪开,红柳烤鱼,红柳!你山爷我贡献出来的知道不?嘿,我先挑一大个儿的”
关于林老板新菜出炉拿满意度当饭资的事情大多数人都略有耳闻,听说过没见过啊,谁知道是不是真的。
而且跟眼前这货真的没法比几乎每一次林愁有新菜的时候他都在现场。
对,没错,黄大山黄亲王就是那只现场怪。
黄大山需要两只手抱着才能拿稳,不然鱼就会随着柔韧性极高的红柳枝晃啊晃的。
山爷与那条烤鱼对视了一会,突然冒出来一句,
“听说鱼的记忆只有七秒!”
众人:“???”
这货,又特么想干啥!
黄大山说道,
“要是在烤架上鱼把七秒前的事情都给忘了,会不会以为自己生来就是一条可以在火里游泳的鱼?”
众人:“”
沉默了三秒,
“来来来,吃鱼吃鱼。”
“我擦,这辣椒,太特么爽了!”
“诶嘿,这辈子还是头一次吃到像牛肉一样瓷实的鱼肉,新鲜呐。”
脆肉鲩的肉质经过特殊的饲养本就会更加脆嫩鲜甜,又经历了数天的风干晾晒,现在烤制出来的成品有一种货真价实的“脆”的口感,牙齿咬下去的瞬间有那么一个胀卜卜的回弹的过程。
再然后,铁线藤冒充的孜然味与辣意在口腔中掀起惊涛骇浪,滑落口中的鱼肉没有入口即化也没有汁水迸溅,只是有种仿佛醇厚丰腴的油脂块在口腔中滚来滚去的错觉。
“emmmmm,怪不得林老板烤的时候只在撒调料的时候刷了一遍油,这鱼好肥啊”
这名进化者一口下去嘴唇都涂上了一层亮色,油脂满满。
尤其是鱼腩部分更加夸张,厚度比原本鲜鱼时减少了一半,但到现在油脂还在不停地渗透出来。
林愁挠挠头,
“有点肥过头了么?那看来我得想办法让他们再多运动运动才好”
这群进化者顿时不干了,乱七八糟的说,
“别,别介,肥点好,肥点才好呢!”
“鱼的精华可都在这点肚腩肉上了,都这样了你还要给人家减肥?”
“这种脆脆的肉质,突然想吃鱼生”
“顶楼上。”
林愁自己也尝了两口,尤其是在一群人示意下尝过了鱼腩之后才有点懂了他们的意思。
鱼腩部分的鱼皮焦酥,而鱼皮之下的肉质则恰好相反,软、嫩、弹、滑,恰似一汪天然形成的鲜美高汤。
总之,鱼腩的口感确实连林愁都觉得很惊艳。
他捏着下巴琢磨开了,
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