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第八百七十六章 家常菜的味道（第2页）

林愁自己也没忘记尝尝味道，

“碱性土地和草药类的食物不光会让羊肉的腥膻味减轻，也可以让肉质变得更嫩，当然完全不‘膻’是不可能的，因为那是羊肉本身的味道，只有恰到好处的时候，才会既有滋味又有回味。”

“果然有意外惊喜啊，我都没想到白菜价捡来的戈壁羊肉质会这么出色。”

卜南栀说，

“迷迭香的味道很清晰，又有脂肪的焦香，有种很温和的感觉——不过不知道是不是错觉，为什么我总是觉得相同等阶的异兽肉美味程度与其本源含量呈反比？”

这样的例子不是一个两个，其实早在做彩虹榛鸡的时候林愁就有类似的想法。

二虎抱着块肉狂啃，探头探脑，

“良药苦口？？”

林愁：“......”

我竟无言以对。

虎叔的吃相有些狼狈，脸上沾着一小片一小片的油花，半天只是说了俩字儿出来，

“真香！”

林愁意犹未尽，

“可惜本帅的‘咸者之石’不在，不然用它来烹饪，我觉得羊肉的味道还能再上去一个层次。”

葫芦娃眼睛湛亮，

“贤者...之石？听起来好厉害的样子！就像...就像动画片里的神器一样威风...金光闪闪的？”

“唔，这个嘛，”林愁捏着下巴含糊道，“从某种程度上来说，你可以这样认为。”

可怜的葫芦娃或许还不知道，你愁哥所谓的“神器”可是和大灾变前牲畜啃的舔砖一个材质哦。

惊喜不惊喜，意外不意外？

一群人两个最饿王冠下肚，好歹是能活着撑到锅里炖着的杂鱼、羊肉、野猪肉出锅的那一刻。

虎叔家可没那么多锅，有两道菜是在胡大嫂院子里做的。

四口大锅雾气如龙，尤其是前后掀开锅盖的那一刹那，几乎把这条狭窄的巷子完全撑爆了——也不知道巷子里的其他邻居此刻的心理阴影到底有多大面积。

虎叔乐哈哈的，

“来喽，开饭，尝尝你虎叔的手艺...垮炖杂鱼！清水羊肉！二虎把春天腌的那罐新鲜的韭花酱拿过来，快去！”

胡大嫂的菜也来了，

“鱼头炖冻豆腐！红烧野猪肉！大家都坐，红烧肉里面加了土豆呢~”

四个菜，简单烹饪菜码巨大，完全不用别的说辞形容，敞开吃就是了。

林愁奇了，

“哟，新鲜了啊，哪儿来的冻豆腐？”

胡大嫂白了他一眼，

“买的呗，这么大个鱼头，总不能糟践了吧。”

几乎占了满盆的鱼头，边上零星围着一圈儿方方正正的冻豆腐，约莫有个三块豆腐的量，充分显示出冻豆腐的珍惜。

以前林愁也这么干过，海带冻豆腐汤。

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