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第八百七十五章 最饿王冠（第3页）

架上铸铁板，倒清油，两片大羊排往上面一扔——

“滋啦~”

青烟冒起油花四溅，油脂被煎出羊排变色的一霎就是对羊排最大的尊重了。

一把新鲜的迷迭香扔上去之后，用夹子把它们按在羊排上恶狠狠的摩擦一番。

骨头是个好东西，连着骨头的肉可以最好的被锁住汁水，并有格外迷人的香气和味道。

将羊排外表全部煎出焦色之后，再格外照顾整齐劈开的大梁骨一番，煎到有“骨头”的味道析出。

随后将羊排首尾相连用铁丝捆成桶状，铁板上的迷迭香堆到两个羊排的中心处，再各放一个洋葱。

桶状羊排此时与铁板接触的部位其实是大梁骨，隔热良好，完全可以避免羊肉糊掉。

随手从厨房里翻出两个熬汤用的小桶把羊排扣起来，桶底和周围堆些燃尽发灰的炭火，完美冒充烤炉。

火星噼啪，两只桶内不时传来“滋啦”的声音。

此时，羊排的油脂还在铁板上翻滚，洋葱的少许汁水也会渗出最后与迷迭香混合——现在简易烤炉里的温度并不高，约在120~140度之间。

有洋葱降温，其实更类似于烟熏烘烤。

二十四分钟，应该是羊排被充满洋葱和迷迭香味道的烟雾滋润的恰到好处的时间。

去掉几乎只剩下余温的炭灰，掀开铁桶，少许青烟缭绕。

“呼，头一次做，看上去还挺不错的？”

找了个托盘把羊排放上去，走人。

二虎正在门口眼巴巴的看着呢，

“哇...能吃了吗能吃了吗！！”

“啪。”

林愁拍掉二虎伸过来的小手，

“等着，醒肉呢！”

二虎委屈巴巴。

今天的架势拉的有点大，虎叔干脆在那张石桌面上搭了个巨大的桌面出来，木板横梁什么都是现成的，要搁平常他还得费一番手脚，奈何在场的家伙都是能徒手生撕铁板的家伙，随便找几根铁条跟按小图钉似的一按，桌子就完成了。

放着羊排的托盘热气腾腾肉香四溢，就放在桌上，二虎和葫芦娃扒着桌沿眼睛都舍不得眨一下。

一分钟后。

葫芦娃：“二虎哥，愁哥说二十分钟，到了吧？”

二虎（斩钉截铁）：“再...等等...咕咚...现在顶多五分...十分钟！”

葫芦娃：“二虎哥，我好饿啊...”

二虎：“呵呵...”

葫芦娃开始发散思维：“二虎哥，愁哥为啥把羊排盘成圆形呢，看着像小丑带着一顶好奇怪的帽子。”

二虎：“咕咚咕咚！帽子？羊排也是有尊严的好吧，怎么能是什么随随便便的帽子，其实真的有点像哎，如果一定要是帽子的话，那也是王冠级别的帽子！”

林愁听着小哥俩的对话，突然眼前一亮，

“啊哈哈，干得漂亮！决定了，你愁哥的这道新菜，名字就叫——‘最饿王冠’！！”

冷涵：“？？？”

卜南栀凑过来，扯开一张小红脸不吝赞美，

“好名字！”

林愁的虚荣心得到了墙裂满足。

卜南栀趁机道，

“所以，可以吃了吧？”

“起开！”

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