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第三百零八章 火腿小宴 下(第2页)

林愁点点头,容光焕发,

“这是最上等的、有着八百年历史的香樟木板做成的刀板香方盘——我是说它做成方盘之后被用了八百年,而本身这棵香樟树,可是近两千年树龄。”

之所以如此得意,是因为林愁自我感觉坑了系统一大笔。

这是大灾变后,哪儿来的千年香樟木,早都绝了种了。

用了八百年的“刀板香”方盘,那时候也还没刀板香这个菜呢,哪有刀板盘子,并且还是一千九百多年的树龄的香樟。

要是搁在大灾变之前,这玩意,自己就能撑起一个菜系。

卧槽系统这个东西,是不会讲任何科学道理的。

林愁对方盘的要求再苛刻、再无赖,它也就只是个厨具。

只要林愁开口,不管合不合理,厨具立马到位,还不用花一分一毛的流通点。

就这样,一度被卧槽系统支配的恐惧突然减弱了不少,仿佛是打开了新世界的大门......的一角。

三个人的表情很莫名,赵子玉问道。

“那个,愁哥,你说什么‘盗版商’,‘盗版商’不是死绝了都有两百多年了吗?”

纵然以林愁身为厨子的好脾气,也立刻就怒了,

“你这孩子怎么能这么说话呢?没有礼貌!!”

“读书人的事,那能叫商吗,要对已经绝户了的前辈们报以尊重的态度。”

“请诚恳的称呼他们为‘盗版狗’,谢谢!”

“...”

“...”

“...”

门口偷窥的四狗子,“汪!”

虽然只有四狗子一只狗正直的出声肯定,但是相信此刻它的内心是复杂的。

(你tm这是人身攻击本狗,一根骨头绝对平不了这事儿啊我跟你说,必须得两根!)

林愁义正言辞完毕,敛了敛脸上的红光,

“咳咳,那个,纠正一下发音啊,刀板香,不是什么扒灰盗版商。”

“这刀板香呢,是指将徽系咸肉平铺在当地山笋置于香樟刀板上,再上锅蒸至熟透软嫩,最后切成薄片,与刀板一同上桌。”

“而香樟木做的刀板,其木质本身带有香樟的独特香味,闻之沁人心脾,能使人精神爽朗。”

“将香樟木在容器内蒸焖时,有山笋为间隔,会将香气混合到蒸气中沁在肉上,使肉有了香樟的气息,也吸走了咸肉的油腻,做到真正的刀板留香,而木板经过了长久的使用和用后的曝晒,板面上有微微的裂痕,更能留存住咸肉和山笋的滋味,使用越久的木板越好,也越是贵重,甚至,价比真金、一板难求。”

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