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眼睛,会让我失去很多的判断力。我要运用我的长处,用这个办法来决定,我到底应该怎么做。
拿出一条头巾,直接是将其折好,然后遮住我的双眼。
天哥,灿子他们都说过,我的嗅觉很灵。
虽说有很大的可能,只是开玩笑说的。但是,我现在能够想到的,就是这个办法了。
我的味觉基本消失了,但是上帝绝对是公平的。它会加强我别的能力。
视觉会欺骗我,那么我就自己封住视觉。用鼻子来判断。用鼻子来决定,我到底要怎么制作熊肉料理。
深吸一口气。
周围的辅料的气味,香料的气味,都是被我直接是吸入其中。
一时之间,我的意识仿佛是进入了一个,奇怪的空间之中。
周围的一切,就像是一个又一个的数据。而其中最为主要的数据,就是我所要料理的熊肉。周围的那些数据,都是各种各样的香料,和制作方式。
而且,我能够感觉到,在一旁的刘庆那里,也是在进行着一种公式的运算一般。
他那边也有很多的公式数据,但是他却是选择了他认为最好的。
虽说我现在还不知道,他制作的是什么样的。但是根据一些判断,我能够判断出,他大概会制作出什么样的味道。
而我要制作的,就是超过那个味道。
周围的所有公式,全部汇聚起来,然后被我进行剔除,判断,删减。
从多达上百个公式之中,选择出最合适,最符合的哪一种。然后用来击败刘庆,就是我需要做的事情。
有三个做法可以选择,但是,我这一次要用的就是炖煮的方式了。
用荞麦,大米混匀清洗,放在一旁去煮。
然后,土豆,白萝卜,芹菜,分别切成段。
选择了我需要的熊肉之后,便是开始准备起来。将其均匀的切成块,然后便是五味子,用菜刀磨成粉。
将其撒上去,加入料酒,白醋,老抽进行抓匀搅拌。
这一会,我打算运用日式料理的做法,做成咖喱的形式。
全部搅拌好之后,清洗双手放在那里密封备用。
这样一来,等到二十分钟之后,就腌制的差不多了。
蜂蜜,番茄酱都是准备好,现在可以开始准备其他的地方。
准备一口炖锅,然后将水倒入其中,在加入那些蔬菜进去。加入盐,生抽,糖,番茄酱。用大火,将其煮开并且搅拌起来。
差不多之后,换成小火慢慢地炖。
等到一旁的闹钟响了起来,差不多可以开始准备了。
起油锅烧热,将八角,桂皮放入,慢慢的煸出淡香之后,便是将其捞出来。
然后将腌制的熊肉放入其中,翻炒起来。
大火翻炒一段时间,当其中的水份烧去之后,便是将其加入炖锅之中,并且开大火煮起来。
现在过去了一个小时二十分。这样的话,就差不多了。最后的一点时间里面,应该来得及才对。
缓缓地深吸一口气,等待着最后的一点点时间。就是加入蜂蜜的时候。
这是一种野蜂蜜,加入进去的话,可以很好的刺激其中的味道。
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