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第11章 蹭饭的邻居和热情的食客（第2页）

大火煮开后要转小火炖一小时，这里直接着影响牛肉的口感。

炖煮期间牛肉的香味和香菇的清香越来越浓烈。

在书房办公的傅子晋鼻尖一直萦绕着饭菜的香味。

他看着桌边由五星级大厨亲自做的大餐，一点食欲都没有。

他忍不了了！！！

一个小时之后，徐尽欢闻着味道差不多了，打开锅盖加入盐，胡萝卜块，继续小火炖煮半小时后，挑出配料大料，此时的汤汁仅剩三分之一，徐尽欢关火，一道香菇炖牛肉制作完成！！

三天以来这算是徐尽欢做的一道大菜了。

第二道菜是麻婆豆腐，麻婆豆腐有一个八字箴言“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活！

豆腐切小块开水焯三十秒去除豆腥味，葱姜蒜切末。

起锅烧油，放入昨天剩下的肉末炒熟，放入豆瓣酱和辣椒粉煸炒出红油，放入蒜末煸炒出香味。

加入适量的清水煮开，豆腐放入水中，加入酱油、料酒、花椒粉、大火烧开，转小火炖煮三分钟。

最后一步将水淀粉放入锅中，大火烧开、加鸡精香油，翻拌均匀即可！一道香喷喷的麻婆豆腐就出锅了。

做完这些徐尽欢看着远处的钟表已经接近七点半了。

徐尽欢今日打算在院子里搭一个电影幕布，晚上在院子外面吃饭。

八点，徐尽欢放了一部喜剧之王。

白天嚷嚷着要减肥的徐尽欢，此刻盛了一碗大白米饭。

他刚吃一口，就发现门外站着一个人。

定睛一看是自己隔壁的邻居。

“嗨，邻居。”

傅子晋听见这动听的打招呼的声音，立马转头回应：“晚上好，吃饭呢？”

他的语气不太自然，但是电影声音放得很大的徐尽欢没有发现异常，只见他正眼巴巴看着。

“是呀，要不要进来一起吃点？”热情好客的徐尽欢随口说了一句。

其实他还是想交几个朋友的，毕竟有时候自己一个人是挺冷清的。

傅子晋以前觉得别人说类似话语都是在讨好他，但现在他觉得，这句话是世界上最优美最动听的话。

“这不太好吧？”其实傅子晋想说好呀。

但是他脸皮薄。

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“没事儿，多加一副碗筷的事。”

“那好吧。”说完立即走到院子里。

徐尽欢没想到他真的来了：“你等等，我给你拿个碗。”

“谢谢～”傅子晋进到院子里，就感觉自己被包围在饭菜的香味之中。

他不着痕迹的咽了咽口水。

“给。”徐尽欢拿了一副碗筷给傅子晋。

“谢谢。”

“别客气，大家都是邻居嘛。”

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