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别看今年这些樱桃树苗硕果累累,但是因为种植生长时间还偏短,所以果树个头却不算太高。
大部分果子都在触手可及的地方,只要稍微踮踮脚,哪怕是最高处的果子基本都能够到。
既然是在树下,那当然都是挑最大最红且熟度刚刚好的。
还没等严绮云犹豫要不要不讲究的站在树下直接吃呢,胤祈就叫上几个太监,拎着两桶干净清水过来。
“这直接站在树下吃还是别有一番乐趣的。”胤祈说着,自己也摘了几颗,洗了洗就塞嘴里了,速度比严绮云还快。
严绮云体质好,这会儿也不讲究适量,一路上就在樱桃林里头摘摘吃吃,足足吃了得有个一斤左右。
除此之外她还摘了一部分明显已经偏熟,不好卖的,准备待会儿傍晚拿回去煮点樱桃酱。
因为樱桃煮透后会变得比较水,所以做成罐头后风味远远比不上桃子、梨和桔子,去年做了一批后今年便不打算做了。
可一些熟过了不适合直接作为水果卖的果子也不能让它们烂掉,做成果酱就很不错。
虽然甜度在严绮云看来有些超过,但是加冰加香橼一起,做成冰饮绝对是夏天的一大享受。
这个甚至不用拿出去卖,放在严绮云的食铺消耗起来估计都不够。
她那铺子之所以能保持一如既往的领先地位,除了因为后台大以外,还有个最重要的原因,那就是因为铺子里面的事物确实花样多,换的还快。
几乎过半的食物那都是别的地方很难吃到,甚至没见过的。
“做生意有时候还是要讲究些的,别看如今种这个大樱桃的只有你一家,但是迟早也会有别人跟着种的,若是不好的果子卖出去,于名声也有损。”严绮云随口说道。
她做生意还是讲究的,虽说实际上她应该是特权阶级,不过她后台虽大,也不代表其他人没后台。
而且严绮云并不想违背自己的原则赚烂钱。
无论如何她都认为,人应该是有底线的。
小火下,锅里紫红的果酱缓缓冒着小泡,属于果子的甜香在室内散开,严绮云拿着长柄勺子慢慢的搅动锅里的果酱,自己却有些走神。
不得不说,这样的生活还挺惬意的。
自己不用面对农家生活中辛苦的那一部分,仅仅只去做这些表面看着悠然的事情,确实会让人对农家生活有些不切实际的向往。
熬制好的果酱被装入玻璃罐子里头密封,严绮云尝了一小口,甜的不行,但是樱桃的香甜味儿特别的浓郁,即便是上辈子严绮云也没吃过这么好吃的果酱。
“真的好甜。”胤祈也吃了一口,对于甜度同样不是很适应。
即便他口味也偏甜,但是这个甜度确实有些超过。
严绮云盖上玻璃盖子,随口一拧放到一边,道:“本身多放糖就是为了让果酱不那么快坏,而且这果酱本身就不是用来直接吃的。”
可以做成果酱面包,或者直接抹在面包上面,当然严绮云这种不喜欢太甜的还是倾向于直接做成冷饮。()
到时候连加糖都省了,还有樱桃独特的果香。
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严绮云在庄子里面放松的一直玩到了傍晚太阳落山,这温度也是直接就降下去许多,一下就有了凉意。
庄子里的温泉第一次有人泡,虽说当时修建的时候就已经多次试过温度,但是今儿严绮云进池子前,宫女还是小心翼翼的多番试探了水温。
不用考虑同行的人这种感觉确实非常的舒服,而且庄子里面的温泉池子因为水温烫的缘故,本身规划的也比较大。
严绮云甚至能在池水里面小小的游动几下。
当然,泡温泉是不适合剧烈运动的,严绮云此举还是不太妥当的,因而她也就扑腾了两下,便安分了下来。
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