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等等。
辣椒?麻辣?
苏梨猛然想起来,她舌头很灵,吃过的所有卤素菜里面,最好吃的就是麻辣鸭货店铺里面的卤素菜。
鸭货店的卤素菜麻辣鲜香,吃起来口舌生津,非常下饭。
苏梨觉得主要就是因为那种卤素菜的味道跟鸭货很像。
自己是个重口味的人,而现在身处祖国的北边,他们这边的人口味也重,定会很喜欢这种麻辣卤素菜的。
别提,苏梨还真有秘方。
事业有成后,她曾经吃过一家特别好吃的私人开的小鸭货店,里面的素菜真是一绝,于是她就斥巨资跟老板买下了秘方。
苏梨原本是打算把自己喜欢的鸭货做大做强,但没想到还没有付诸于行动,自己就穿进来了。
现在这不是正好吗。
鸭货也顺便做起来啊!
麻辣鸭货的配方,苏梨早就已经烂熟于心,迅速的做出卤汁,然后把仓库里头的鸭头、鸭锁骨、鸭翅、鸭肠、鸭爪、鸭脖、鸭腿、鸭胗、鸭舌等等鸭身上的各种零部件,全部都放到卤汁里面。
接下来就是做素菜了。
这回有了灵感与启发,苏梨很快就调配好了自己想要的卤汁。
金针菇、海带、藕片、土豆片、笋尖、木耳、贡菜、千张、千叶豆腐、腐竹、杏鲍菇、花菜等等美味的素菜每样都卤一些。
她当时买秘方的那家鸭货店,不仅仅卖鸭货和卤素菜,还卖一些秘制海鲜和小食。
老板本来是不想做这笔交易的,但苏梨给的实在是太多了。
于是老板索性就把所有的配方全都给了苏梨,自己也乐得清闲自在,直接拿钱美滋滋的享受生活。
苏梨决定顺便再做点海鲜。
又用秘方做了一些切蟹、鲜大虾、龙虾尾、小海螺、扇贝肉等等,苏梨忙活的满头大汗,在旁边放了一个安电池的小风扇吹。
海鲜都做了,那就把小食也做了吧。
苏梨是个做饭上瘾的人,干正事的时候完全闲不下来。
手脚麻利又做了些秘制卤撒尿牛丸、胡萝卜鸡丸、鱼豆腐、热狗肠、蟹肉棒等等。
忙完了这些,苏梨去浴室里面洗了个澡,换了身衣服,四仰八叉的躺在了卧室里的柔软大床上。
这些东西要卤很长时间才能够入味,所以苏梨倒也不着急,先睡一觉再说。
一觉醒来,睁开眼睛,苏梨没有管空间厨房里头还在卤的那些东西,而是转身去了湖边。
湖水灵气丰沛,鱼虾之类还在里面欢快的游着,完全不知道苏梨即将随机抓几个倒霉虾和倒霉鱿鱼,做海鲜炒饭。
起锅烧油,苏梨在大米饭中加入了某知名豆瓣酱、糖、蚝油、辣椒油等调味品翻炒,又加入了酿好的虾仁和切成条的鱿鱼。
香喷喷的一锅海鲜炒饭出锅。
苏梨给自己盛了一小碗炒饭,把剩下的放到了仓库里头,又顺手拿了几个草莓洗干净榨成了果汁。
海鲜炒饭米饭粒粒分开,沾满了褐色的酱料,一口下去,鲜、香、柔、润等多种感觉都在味蕾上绽放。
酿过的虾仁,口感脆嫩,鲜甜可口,吃起来十分上头。
苏梨吃的很舒坦,出了空间,天已经黑了,刚打算趴炕上画画打发时间,就听见窗户响了。
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