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叶青每次去熊老板的酒楼,熊杰都高兴的很。然而她这次去,熊老板则又像是看到了救星一样,连忙招呼着她进了后院。
“熊叔,你不会又是捉了泥鳅了吧?”
熊老板见叶青还在打趣自己,哭丧着脸,拍着大腿道,“丫头,这时候你还在打趣你叔,这都火烧眉毛了!”
他每次遇到火急火燎的事情想去平乐村找叶青,而他的小福星却每次都会及时出现在他面前,帮他解决掉眼前的麻烦。
虽然,这小丫头总是以取笑他为乐趣,而且,乐此不疲!
叶青见小二端了茶水进来,制止住熊老板将要说出的话,等着小二退下后,才道:“熊叔,还是避开人说好一些。”
她不知道熊杰到底遇上了什么麻烦,但熊杰要找她帮忙解决的,大凡都是一些酒楼里关于菜品的事情。
酒楼里小二的人品她并不了解,他们所谈万一被有心人听去了,那就不妙。若人都是信得过的,听不听,又有何妨?凡事,还是谨慎些为妙!
熊老板猛地一拍额头,瞬间明白过来,懊恼道:“我真是急糊涂了,这事儿还真不能被外人说。”
叶青微笑着看着他,然后抬起茶碗喝茶,却见桌上摆着一盘麻辣田螺。这是做什么?
“熊叔,你拿这个招待我,是不是太小气了?”
“哎哟,小祖宗,你先别洗涮你叔我,你先尝尝!”熊老板一张脸皱成了干枣皮,话语里满是焦急。
叶青闻言,第一个反应便是田螺有问题,但很快便否定了这个想法,田螺出了问题,熊老板怎么可能让自己尝呢?
她在熊老板的高度注视下拿了一个田螺,尝完后,“咦”了一声。这味道……
熊杰见她脸色微变,立即问道:“丫头,你是不是也发现问题了?”
叶青点了点头,这问题还大了!
她将吃完的田螺壳子丢到一个专门的盘子里,慢悠悠的将手擦干净后,面色沉静的问道:“这些田螺,你是在哪家买的?”
“福临门酒楼!”熊杰不假思索的报出了名字,随后又补充道:“就在这条街的结尾,今年刚开业的!”
叶青闻言,又点了点头,“这酒楼里的大厨倒是有几把刷子,能够把味道模仿的这么像,只是,还是欠了一些火候啊!”
她做炒的田螺,秉承了川菜系列的四大精髓要点:鲜、香、麻、辣。但福临门这位大厨炒出来的味道确实不错,但除了火候上掌握的还差些以外,那就是没有“麻”味。由此可判断,这人绝对不是巴蜀一带的厨子。
叶青砸吧了一下,便把一盘子田螺推开了,毫不在意的道:“聪明反被聪明误,这田螺的生意,咱们继续做。只是,明天你得按我说的做!”
山寨版的麻辣田螺,怎么经得起味已经养叼了的味蕾的久经考验呢?
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