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罗凤枝一听来了精神,“咋烤,就抹大酱大就行?”
“光大酱不行,最好带一点点辣味。”林彤以前烤这个都是用现成的蒜茸辣酱,不过她看外面卖的烤饼都是自己调的料,她就大致说了一下。
罗凤枝说干就干,舀了大酱,又去鼓倒辣椒面,炸辣椒油,用水泡辣椒面,反正到了晚饭时候,剩下的五个发面饼上面都涂了各种酱料,她眼神里带了些期盼,“来,你们都尝尝,看看哪个味道好?”
饼一烤稍微有些干,咬在嘴里很劲道,比那些用油盐饼、烧饼烤出来的要好吃多了。
林彤挨个撕了一点,放进嘴里慢慢的嚼着,这个太咸了,这个太辣了,这个还可以,要再淡一点就好了,林彤一边吃一边品评着,罗凤枝抻着脖子,认真的听她的话,要说到会吃,她就服这个小姑子。
最后,二人确定了一种味道,孩子们尝了尝也都说好吃,林彤告诉二嫂可以再往上刷一点油,饼不会太干,味道更好。
豆油可是好东西,刷饼上会增加成本,罗凤枝考虑了一下还是决定不刷了,“这样卖的便宜点,贵了大家不舍得。”
林彤觉得二嫂说的有道理,她是以味道为主,二嫂考虑的却很实际。
“以后生活条件好了,还可以做成肉夹馍卖,饼里还可以夹上烤肉,烤肉加上洋葱,配上点香味,味道特别好!”
罗凤枝听着,手里还拿了个小本本,可惜她不认得几个字,把本塞到小慧手里,示意她帮着记。
林彤笑道:“二嫂,你不能光想着挣钱,你得学习学习,将来你生意要做大,不会认字哪能行?将来社会在发展,大家都开门店了,你还光在外面摆小摊啊!”
罗凤枝不好意思的笑,拍着大腿下定决心,“学,这就学,从今天起,我跟着石头一块学。”
小慧揭她的老底,“小姑也就你说话我妈才听,之前我就说过,她都不听我的。”
林彤摸摸小慧的头,“小慧是个好孩子!二嫂,这这几年你也看到了,社会发展的多快啊,以后只会更快,你做生意做得早,有了资金,你将来就能比别人更先一步挣到大钱,可你要不学习,连记帐都不会,就只能摆摊,在外面风吹雨淋的,就是有钱,也会被人瞧不起。”
事实上,现在摆摊就被人瞧不起,要不是冲着一个月能挣那些上班一两年的工资,她才不干这个呢!
罗凤枝对林彤的话很是信服,“行,我听你的,我保证好好认字,不让孩子们跟我们受苦遭罪还被人瞧不起。”
徐家和林家的这几个,就属二哥二嫂最让人省心。
今天晚饭吃的有些晚,大家都在等林建国,果然,六点钟的时候,他满头大汗的回来了,手里还拎了一条三十多公分长的野生大鲤鱼,“刚才经过派出所,碰到徐所,这是他让我带回来给小妹吃的。”
林彤看着这肥大的野生鲤鱼,嘴里直流口水,“太好了,明天咱们吃铁锅炖鱼,要是有酸菜来个酸菜鱼就好了,要不来个烤鱼,哎呀不行了,我口水都要流出来了。”
石头大声嚷道:“小姑你真馋!怪不得我妈一说做啥吃的卖就说‘你小姑在家就好了。’原来是因为你最馋最会吃呀!”
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