趣阅小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第81章 看着跪地的人下饭(第1页)

姜钱儿回到欢婆子家里,把定制的锅放在火炭上,用白麻布,把麦芽和糯米发酵过后的水滤出来,倒进了定制的锅里,火炭火烧到最旺,开始煮。

煮麦芽糖时,姜钱儿利用这空闲,炒了白芝麻,黑芝麻,芝麻香味弥漫在整个屋子。

炒熟的花生,剥了壳,褪了衣,用石臼捣的微碎了。

麦芽和糯米发酵过的水,经过火炭大火烧开,中火熬制,水越熬越少,开始冒小泡泡,随着时间的推移,小泡泡越来越多,木铲子在里面搅拌,糖液粘稠挂铲。

又煮了一大会儿,粘稠的糖液,可以在木铲子上流出挂片,这样麦芽糖就熬制好了。

姜钱儿把锅拿离木炭上,搅拌微微放凉,拿起汤勺,挖了一汤勺,手在下面托着,递到周行山嘴边:“快尝尝,尝尝甜不甜?”

粘稠,还带着一点草香味的糖递到了自己的嘴边,她满怀期待的望着自己,周行山轻轻一笑,张口,把一汤勺的糖,吃进了口里。

瞬间,周行山惊讶了,这个糖虽然没有官糖那么甜,但是味道很浓郁,很香,带着青草味的香。

若不是他亲眼所见,是用发芽的小麦,煮好的糯米,经过一夜和大半天的发酵,过滤出来的水煮的,他都不敢相信,这两样东西,能取代甜菜梗儿,糖蔗熬出糖来。

“怎么样怎么样?”姜钱儿急切的问着周行山:“甜不甜?甜不甜?”

甜蜜蜜的糖,融化在口中,周行山道:“甜,非常甜,比官糖还好吃,而且用时也不多,用料也不多。”

姜钱儿呲牙一笑,“我给你做花生糖。”

说完她把炒熟的白芝麻,黑芝麻,把碎花生粒倒进了麦芽糖里,又把锅放在了木炭上,加热,把白芝麻黑芝麻碎花生粒在麦芽糖里翻炒,均匀的都沾上了糖液。

沾完糖液之后,她把花生铲在一个板上,压上油纸,用擀面杖称麦芽糖热,把花生糖擀平。

花生糖擀平了之后,掀掉上面的油纸,趁着还有热乎气,拿着刀切成了小块,彻底冷却。

姜钱儿拿了一个递到了周行山的嘴边:“相公,尝尝,花生糖。”

这个附身在姜钱儿身上的邪魅,不管做什么第一个想到的就是他,赚了文钱,全部给他,等花的时候,再找他要。

有好吃的,第一口也是他,这样的一只邪魅,让他欢喜,让他甜。

周行山深深的看了一眼她,张口咬了一口,花生的焦香,芝麻的香味,麦芽糖的草味,混合在口里蔓延,甜而不腻,醇香不已。

“好吃。”周行山咀嚼吞咽之后:“整个北朝,没有这样的吃食,若是拿出去贩卖,去大的酒楼,糕点店,价格应该不菲。”

姜钱儿把周行山咬了一半的花生糖,丢进自己的口里,嚼得咯嘣脆,吞咽下肚:“真的很好吃哎,明天我就去找花掌柜子,对了,花生糖可以这样做,咱们那些坚果,也可以让阿公阿婆们剥起来,到时候可以做坚果糖。”

“口味弄多一些,这样一来,咱们收的那些坚果,就可以最大利益化换成银子,到时候来年春天,我们就能修大房子,修大院子,还能修地龙,在自己家里,做什么事情都不用偷偷摸摸了,你说是不是相公?”

大房子,大院子,还有地龙,猪圈,羊圈,鸡圈这都是她希望有的,周行山心里暗暗记下,“对,我们家钱儿能干,绝对修一个大宅子。”

“我再去淘一点麦芽,咱们接着把麦芽放在屋子里发芽,这样就不缺麦芽糖了……”

锦鲤娇妻:摄政王宠妻手册  先驱者启录  绝色舞姬太难追  最强骑士异闻录  丁哲主角的小说  检司  原神:深渊公主的丘丘人  仙道如故  时光和你都很甜  堕艳  发家致富欢乐多  我上辈子在地府惹了祸  娘子你看为夫,这样可满意?  诸天从海贼开始历险记  镇国天王陈帆苏迎夏  快穿之女神快点跑  青梅又是花时节  神豪崛起:从体验稀有职业开始!  混世狂医  第一神医陈天选方糖  

热门小说推荐
冷傲王爷的代嫁小辣妃

冷傲王爷的代嫁小辣妃

冷傲王爷的代嫁小辣妃由作者风沙飘飘创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供冷傲王爷的代嫁小辣妃全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

凤凰门林江小说免费阅读

凤凰门林江小说免费阅读

林江今天要结婚了。但是新娘长什么样子他都不知道他站在酒店门口,犹豫着要不要进去赴婚约,最后心一横,决定遵照爷爷遗命,以报顾家老头救命之恩。...

大尊者

大尊者

道台边,是谁自废了修为,横眉冷喝?万千里路,哪个红颜化作火凤,不得涅槃?白云下,前尘旧怨,怒拳破青峰!迢迢皇城,穿云裂石,一笑掀山峦!气冲天河阔,力搅星海混,万道本源化一体,世间可有这般人?这答案,夏寒还要从那一年的大雪纷飞说起...

王妃特呆萌

王妃特呆萌

第一次见面你怎么还活着?所谓的妹妹如是质问。因为你还活着。某人斜着头,一脸认真的回到。后来你怎么在这儿?那控诉的眼神满是气愤。因为阴魂不散。某人咧嘴笑了,暗搓搓的想着怎么教训这个女人。...

大漫画

大漫画

重生在与地球相似的平行世界,然而这个世界竟然没有日本!有人说他是奇才,因为他十五岁出道,漫画引起一次又一次的轰动,甚至演变成了一种文化现象。有人说他是祸害,因为他还涉足小说游戏动画他笔下的故事改变了无数人的人生,让他们无法自拔。然而不管称赞还是贬低,他的影响力都在那里他改变了我们的生活,主导了一个时代的风潮。他是漫画界的王者也是文化界的奇迹,或许,他活着就是为了让世界沸腾!时代周刊...

每日热搜小说推荐