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以后做豆腐,就先用盐水泡上一泡!
“起锅烧油,葱姜蒜盐糖醋……”
洪叔咽下嘴里的豆腐继续。
“豆腐条摆盘,浇汁,撒香菜碎即可。”
洪叔继续一板一眼的按照要求做事。
闻上去怎么有些鱼香味道?
洪叔狐疑,偷偷朝着旁边看了看。见没人注意自己,他快速的夹起一块挂着汤汁的豆腐条放在嘴里。
“吼吼吼……嘶!”
“洪叔,你怎么了?”
烧火的小丫头问了句。
洪叔捂着嘴,囫囵回:“唔唔,没事没事。”
小丫头不放心的过来,“洪叔,你掉眼泪干什么?”
烫的!
可是洪叔不敢这么回,不然老脸就丢尽了。
“呀!洪叔,这菜头一次见那,好吃不?”
小丫头嘴馋,之前洪叔做了好吃的,动是会刻意给她留个底儿。
洪叔终于咽下了那豆腐。
可惜,吞太快,没尝出来细节。
再吃一块?
大不了重做一份,这份就当是练手了!
大厅。
孟姝唯四下看看,“小二,怎么还不上菜啊!热菜上不来,先上盘子凉菜也行啊!”
“可不是,小二,来一盘花生米先让我们吃着。”牛老实这会儿也安了心,兜里揣的铜钱多,说话也硬气。
孟姝唯扯了扯嘴角。
为什么不要拍黄瓜?
花生米,她不敢吃哇!
小二立即回应,“我去催催,莫着急啊!”
后厨。
小丫头、胡幸以及佟亮,还有白案上的两个人齐齐围着洪叔。
“嗯!好吃!真香!越嚼越香!”
“我吃着这咋跟之前的煎豆腐不一样个味儿啊?”
“就是,好像有一些鱼味儿,但没有鱼腥味儿。吃起来吧,还像是在吃酥肉,吃一口想吃第二口。”
“给肉都不换!”
“对对,我就想说这个那!”
“行了行了,吃也吃了,都去干活儿去!”
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