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第241章 糖葫芦（第2页）

“明年？是还要种更多果树嘛？”

这时候一些人似乎反应了过来。

何飞点点头，说道：“恩，等咱忙完手里的事情就开始，到时候让老支书也组织一下，大家争取将山上种满。”

“可是有那么多的果树苗嘛？”

听到还要种树有些人提出了自己的担忧。

何飞：“应该没问题吧？回头我去联系一下林业局，看看他们能不能帮忙解决下。”

“这也行？”

何飞：“应该没问题，县林业局的局长就是咱公社的，上次他侄子和他提过这事儿，回头我问问结果。”

“那应该有戏！”

“哎！真恨不得今天挖坑明天就有果子吃啊！”

“这个可以有，你去做梦就行。”

“哈哈哈！”

众人说说笑笑好不热闹。

“小飞，我想吃糖葫芦！”

“我也想吃！”

“还有我！”

……

众人说着说着突然就有人说想吃糖葫芦了，然后便引来了大家的附和。

“这个山上倒是不少，可以适当的满足你们！”

闻言，何飞想了一会儿就答应了众人的要求。

“不过你们要帮忙削签字才行。”

“好嘞！”

……

山上的山楂不少，弄一部分做糖葫芦倒是也无所谓，再说糖葫芦也不一定非要用山楂啊？土豆、红薯、玉米等等都是可以的啊！

其实制作糖葫芦是一项繁琐但充满乐趣的过程。首先要准备好食材，精选的山楂果、苹果、香甜的红枣等等，当然还有制作糖葫芦必不可少的签子。然后将这些食材清洗干净、晾干备用。

接着他手握竹签，小心翼翼地将山楂果串成串儿，每一颗山楂都饱满而圆润，像小红灯笼似的，散发着诱人的香气。接着把红薯、土豆等切成小块，用签子串起来，再把红枣去核，也用签子串成串儿。最后将串好的山楂、红薯、土豆、苹果、红枣整齐地摆放在案板上，等待下一步的糖浆包裹。

糖浆的熬制是制作糖葫芦的关键。在锅里加入适量的水和白糖，用中火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，防止糖浆粘锅。当糖浆变得浓稠，颜色呈金黄色时，就可以开始裹糖了。他用勺子将糖浆均匀地浇在串好的山楂、苹果、红枣上，然后把它们放在案板上，让糖浆迅速冷却，这样糖葫芦就制作完成了。

制作糖葫芦的过程中，何飞感受到了一种独特的乐趣。每一颗山楂、每一块苹果、每一颗红枣都经过了他的精心挑选和处理，它们在糖浆的包裹下变得更加美味可口。他想，这就是制作美食的魅力所在，它不仅仅是一种劳动，更是一种创造，一种对食材的尊重和对生活的热爱。

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