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“哦,对了,我姓王,这里人都喊我王大。”
姚七月点点头:“谢谢王同志。”
王大壮挥挥手,离开猪肉摊。
姚七月走进摊位对着两只三百多斤的大肥猪发呆。
刚刚她还有半个小时把猪拆成肉,现在还有二十五分钟。
真好!
现代蛋糕店老板改行卖猪肉。
好在姚七月还有原主的记忆和蛮力。
至于分猪肉的手法?
姚七月表示呵呵,能把猪剁开就不错了。
金书无风翻页翻的哗哗响,似乎在等着看姚七月出丑。
姚七月对着破破烂烂的金书翻了一个白眼。
手中的动作不停。
没吃过猪肉还没见过猪跑吗?
总之先把猪肉对半分开,在把排骨卸下来。
大块大块的肉被扔到猪肉摊的案板上。
副食商店陆陆续续有人进来的时候,姚七月一头猪也拆的七七八八。
"老板,给我来一斤五花肉……"
"老板,我要二两里脊……"
姚七月对着一块二三十斤的猪下刀。
不是多了二两,就是少了三两。
一份猪肉切碎的破破烂烂,买货的人看着姚七月的手法无语至极。
"老板,我买回去是想炖五花肉的,你这只能剁成馅吧。"
姚七月:"……"
"对不住各位同志,我今天第一天上班,您看看我这新出的猪肝,送您一块回去尝尝,欢迎下次再来。"
现在买猪肉需要用肉票,猪下水内脏默认这些是猪肉摊的福利。
姚七月对自己切猪肉的手法心里有数。
只能不停的给人赔礼道歉加上割一点小小的甜头。
一个大猪肝切成六七份赔给别人,猪心猪肺猪肠子也都分个七七八八。
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