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第24章 开门红（第1页）

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好在有十个人试吃，但凡有一半花钱买也成，叶翠萍还说呢，这个可以跟蒜苔韭菜炒着吃，还能直接切了吃，都很香，就有人只买半两回去炒菜试一试，不消一个时辰，这一个猪肝也就卖完了。

叶翠萍神清气爽地背上背篓，不忘笑着让卖菜大娘继续努力。

气得卖菜大娘龇牙咧嘴。

叶翠萍才不管她呢，迎着逐渐烈起来的日头，她脚步越走越快，比来时还快就回了村子。

“茵茵，玉兰，你们在没在家？”

景季茵放下碗，跟侄女对视一眼，连忙走过去，就见叶翠萍喜气洋洋的，甚至顾不得满头的热汗，笑得露出八颗大黄牙。

瞧着模样，景季茵知道生意不错，忙道：“嫂子快喝口水歇一歇，这是累成什么样了。”

“这有啥？我就是浑身有劲儿，走得快了些。”叶翠萍咕噜咕噜把水喝了，还说不够，玉兰屁颠颠又给倒了一碗，她喝完才拉着两人进屋，一脸的笑。

“大嫂，今儿生意怎么样？”景季茵笑盈盈地问。

叶翠萍早就等着跟人分享喜悦了！

“你不知道，我刚到西市，那个热闹的，压根找不着空摊位，我就学着别人把篓子往地上一搁，开始吆喝，一开始还没啥人搭理，甚至有嘲讽我的，说这猪下水做成的东西也敢拿出来卖？”

“我这心里本来也没底，怕卖不出去，但想着这吃起来那么好吃，就切了几片给人试吃，当然不可能给人多吃，一人一片，还真就有人买了！都说要切回去当下酒菜，还有问我下次啥时候去卖的。”

叶翠萍绘声绘色地说着，那喜色也感染了姑侄俩。

景季茵也没想到头一次卖就这么顺利，想了想，也是人家没吃过这口味，图个新鲜，价格也不贵，一斤猪下水大概也才一文钱，又不好烹制，吃现成的还省事儿，赶集的人那么多，里头总有手有闲钱的。

“我闻着有香味儿，是不是又做了卤香猪杂了？”

景季茵点头说是，“做了猪大肠、猪心和猪舌。”

叶翠萍皱眉道：“猪大肠？这个卖不出去吧？”

“不会的，其实卤香的猪大肠特别好吃，比猪肝香多了。”

叶翠萍半信半疑，到了灶上一看，那些个猪下水像是刚出锅的，带着热气，尤其是猪大肠上头黄橙橙的油光，竟然出奇地有卖相。

只是想到猪大肠那股味儿，真能吃？

不是叶翠萍打退堂鼓，主要这猪下水也分等级，别的也就算了，猪舌头吃起来还像瘦肉，猪大肠却是装猪屎的，想着就觉得膈应，那臭味还难去除，怎么吃得下口？

也就穷人家会偶尔买来打牙祭，拿出去卖能有人买？

再看这成色，只怕用了不少料，叶翠萍忍不住埋怨小姑子没个轻重，这猪大肠随便弄弄自己吃得了，用这么多料不是糟蹋东西吗？

景季茵当然看得出来嫂子的心思，笑着让她切一口尝尝。

“刚好弄了些糊糊来吃，要不咱们切一点猪大肠来试一试呗？”

叶翠萍有些纠结，既想吃又怕糟蹋。

可不试试怎么知道好不好卖？

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