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曾小春说过,这个女人,让他有了一种归属感,尽管这个女人在世人眼中,也许名声并不是很好。
……
曾小春冲着靠山王一拱手,说道:“长白山乃吾辈眼中的仙山,山上有无数的珍贵药材,我这一次是来采药的,结果和老朋友偶遇,后来又看到王爷遇险,所以和好朋友一起出手了。”
靠山王连忙拱手:“曾神医悬壶济世,又仗义行侠,真是不可多得的朝廷栋梁。”
曾小春笑了笑:“当然,我也是个大饕客,最喜欢美食。而许锋的厨艺了得,我平日里想找到他可是很难的,现在终于被我找到了!”
“哦?素问许壮士武功盖世,又被称之为神厨,我还真的很想见识一下许壮士的厨艺呢!”杨林也十分好奇。
……
天色近黄昏,杨林的队伍也来到了一片大山脚下。
士兵们很勤快,在周围打了不少鹿,采集了木耳、山野菜等食材,伙头兵们洗干净之后,一个个都看着许锋呢。
许锋看了看士兵们的斩获,顿时点了点头:“狍子,呵呵,这可是好东西啊!”
伙头兵的头是个40多岁的东北人,姓王,口音还挺正:“大兄弟,你算是说对了,俺们这嘎达最好吃的就是狍子肉,不过平时俺们都是烤着吃,今天你来了,给换个吃法吧!”
楚凡笑了笑:“狍子肉本身嚼劲比较大,烤着吃是不错,不过不能完全体现肉的鲜美,狍子肉最好的吃法,是做成面食。平常我们经常用狍子肉和山野菜、木耳一起包饺子吃,不过说真的,都是当兵的汉子,需要不停的行军打仗,饺子是好吃,不过油性不够,今天,咱们换个吃法!”
老王听的都垂涎欲滴了:“唉呀妈呀,大兄弟,你说的都快把我馋死了!”
许锋又扫了一眼,不由惊喜,连忙从地上捡起了一种山野菜,仔细的看了又看。
这种山野菜的造型比较独特,厚实的绿色根茎,前面长满了须子,有点像香椿。
一时间,许锋来了精神:“老王,这谁弄来的?这个最好吃!”
“是俺,大兄弟,你也知道这东西?”
“刺老芽,这个贼好次!”许锋哈哈大笑。
刺老芽是产自长白山地区的一种野菜。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钡、铅、铜、磷、钴、铬、镍、硼、锶和肽等成分。其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等,含量都比人参高,因此,被誉为“天下第一山珍”,成为东北出口山野菜的主要品种之一。
由于刺老芽有着极丰富的营养成分,况且天然野生的量非常少,所以价格极为昂贵。在天海,刺老芽在应季的时候可以卖到50块一斤,比野猪肉都贵!
而且,这种宝贝只能是春季和夏初采摘,味道才是最好的,因为这时候的刺老芽最嫩!
这是许锋最爱的一种野菜,几乎没有之一,因为它的口感特别好,拌着吃好吃,蘸酱吃也好吃,不过……在许锋看来,所有的吃法,其实都不如一种吃法,那种吃法,最能体现刺老芽的嫩脆!
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