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第52章 丰酒节前的准备（第2页）

“嗯，去吧！咱们任仁济，将来还得指望乡亲们，你能调多少就尽量多调点儿！乡亲们都不容易！”

任大郎再三叮嘱。

秦小乙瞬间警惕起来：“爹，您要涨价？”

任大郎嘿嘿一笑：“我就知道瞒不过你！这第一窖有大半是送到汴京的，你知道吧？”

见秦小乙颔首，他笑道：“所以，这价格就不能低了！咱这不但是御酒，还是庆功酒！小乙，你懂吗？”

嗯，我懂了。对于您来说，涨价是不需要任何理由的。

秦小乙默默吐槽。

他犹不放心：“爹，你准备卖多少钱一角？”

任二郎摇摇头：“我暂时还没想好。”

秦小乙蹙起眉头：“爹，这酒，您给辽国商贾的价格几何？”

任大郎左右看了看，凑到他耳畔低声道：“十斤一坛，一坛一千五百钱！一百坛起订！”

综合垄断、消费结构和人群考量，客观来说，这个价格真心不贵。

在辽国，能喝起烈酒的，一般都是贵族。

这酒批发价一百五一斤，零售最多五百。

而且，这是38度的酒，人均也就一斤了事，对于贵族而言，还叫事儿？

那么，内销定价这个问题就简单了。

能进蒸馏作坊的，都是任氏嫡系子孙，调酒还是自己独一份，在垄断的前提之下，也就不用倾销。

考虑到樊楼五贯一角的天价，秦小乙决定发挥自己的全部实力来调香，为“御酒”尽可能增多风味。

他甚至想挑战一把他前世的汾酒香，反正酒曲他是仿照的汾酒。酱香他不去想，这时代原料不足。

所以，“御酒”他打算卖六贯一角；“名流酒”和“壮士酒”他打算卖五百钱一角，将口感岔开；“士子酒”价格平民化，卖一百五十钱一角。

平民化略做调香的基酒，则按照他前世的大众酒价格来，六十钱一角。

宋代一角约等于宋斤一斤三两，宋斤为十二两。这一角酒，足够两人饮用。

大宗交易的批发价，为零售价的三分之一，给商家留足利润。

商家每年达到销售定额后，任仁济可以再送一定额度的酒以降低价格。

他将自己的想法告诉任大郎后，任大郎颔首赞许：“好主意！小乙，就这么办！去调吧！”

秦小乙的爹娘也赶了过来。他们要准备明日需要的食材、以及提前备出各种点心和凉菜、熟食、香肠、酱菜。

水力绞肉、灌肠机，秦小乙早已做好并已投产，滹沱河水量颇丰，其水力足以带动这些设备。

秦琪都有心做出珍妮纺织机了。

然而，即便加班加点赶工，香肠却仍供不应求，每天都有乡亲们排长队买。

甚至还出现了黄牛。秦小乙知道此事后，险些笑喷。

秦琪和他们打过招呼后，便一头扎进了蒸馏作坊。

明日参加丰酒节的人数，至少有八千人，酒当然不可能管够。

任仁济只需要管够真定府及下辖各县官吏、倚水楼全体员工、各大酒坊的掌柜们的酒即可。

这些人加起来，至少有两千人。

所以，满打满算，他只需调香八千斤酒，便已足够。

因此，他先手把手教任氏嫡系子弟蒸馏，再将提前备好的各种料仔细算好比例，投入各个缸中搅匀即可。

说来简单，但实际操作起来却极为耗时。最起码，他得盯着酒精计，仔细计算酒精度数吧？

等他忙碌完这一切，并亲自帮忙将酒封装进酒坛后，天色已经擦黑。

他拎起一坛样品酒，留好值夜的青壮后，便走出了这里。

当他拎着酒走到会场附近时，饶是他见识不凡，也被吓了一大跳。

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