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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!店铺就这么定下来了,当时要张罗,要开张还是需要很多准备。
此时她无比庆幸她当初要求万福楼,给她的十斤各种调料。
这就大大节约了她的成本,糖虽然贵,但是对于家里富足的人来说,这根本不算什么。
毕竟要想做出好吃的点心,没有糖可不行,何况她又不是只想做出糕点,毕竟她会的又不是一星半点。
她还想做蛋糕还有----辣条!
没错就是辣条,并且是好吃有健康的辣条,毕竟辛香料在这儿不多见,她已经把辣椒的种子种了一些。
到时候卖的辣条,完全可以以少部分卖出高价,毕竟这辛香料的价格也高!
这样一想来,她的整个店的格调就升级了不少。
她拍拍在作坊里忙活的李氏,“娘,你说咱们店铺要起个什么名字才能让人记住,并且高雅呢?”
李氏闻言,连忙摇摇头,“我只听说过什么李氏糕点铺,王氏糕点铺的,这个还是问你姐姐吧!”
诗婉不高兴,就不相信一个名字,她都想不出来?
“噢!那就叫梁氏糕点铺吧!”
“噗!”从外面把东西搬进来的映月和林锡然闻言,都无比默契地笑起来。
“这就是你那高雅又容易记住的店名?”林锡然半带调侃地问道。
“师父!”诗婉顿时感到惭愧啊!
“可千万别叫我师父。我可没有你这种居然连店名都起不好的徒弟!”
叫对方半开玩笑地说着,诗婉心里有些不好受,也懒得管大人们的话题,继续不放弃地想着这个店名。
“要想让人记得住,又要高大上…”诗婉冥思苦想起来。
“不如就叫桃花屋如何?”映月突发奇想地说着。
“可以!”诗婉点头,“桃花寓意春天,给人一种舒适温暖的感觉,简单又容易记住,姐姐,还是你厉害!”
至此,店铺的名声终于被敲定下来了。
一家人都相视一笑,都等着这开张的春风拂照进来,用暖意唤醒朵朵桃花。
里面的布局也简单,每种糕点只摆出一样,并且做了小牌子标示名称和价格。
并且还可以贴出了价目表在墙上,还做了隔间,除了点心,还有茶的出售。
这连带着材料统共算下来,又花了十两银子。
诗婉盘算了一下,等生意真的做起来了,得在城里租个院子才行,把这另外一间做成储物房。
这两日他们几人忙里忙外,顾着筹划糕点的种类还有茶的品种,还有预算。
几人还连夜用小纸片抄写,店铺开业的宣传,然后在开店的前一天把几百张宣传纸全部都发了出去。
现在整个城都知道,他们这儿开业了。
诗婉为了大力宣传,还可以做了一个告示牌,只要超过购买了五百文文,送一杯热茶,超过一两银子,送一块价值五十文的糕点,超过二两银子的,赠送一块二百文的糕点,还有热茶。
因为这儿的茶不仅要有传统的,诗婉还刻意准备了凉茶,还有水果茶等等。
反正就是搭配着卖,但是因为很多都是她调制出来,先让自己人偿了后,符合这儿人的口味,在保证味道的同时,第一条便是前三个顾客可以随意领一份价值五十文的糕点。
只要名声打出去了,随之而来的就是慕名而来的人和长着小翅膀的银子了。
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