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此话一出,人群顿时炸开了锅。
从头到尾,领取炸鸡,珍珠佳酿都是在大门外,就没人踏进过婧水阁大门。
“搞什么?我排了半个时辰的队?不给了?”
“再做一百份!”
“太好吃了,我买,我买可以吗?”
听着人群闹哄哄的声音,刘墨凑到赵大耳边说了几句。
赵大一听,先是一愣,随后扯着嗓子大喊:“今天到此为止,请明日再来,诸位请回!”
“花银子买也不行吗?林家这是干什么?这样做生意的?”
“就是,葫芦里卖的什么药?”
刘墨并不理睬,直接转身进入靖水阁内,留下赵大等人拦着外面的人群。
原因?
很简单。
地球上的饥饿营销啊!
越是吃不到,就越好奇。
越好奇,就越聚人气。
第一天开张,你能指望有多少人买?
即便卖出去,炸鸡虽好,天天吃,也会吃腻。
每天限量,吊足顾客的胃口,让他们成为“好奇宝宝”,岂不美哉。
赵大等人虽然不明所以,但对刘墨的崇拜,很快让他们打消顾虑。
这天夜里,刘墨再次写上几百张“海报”。
内容上也有了小小的变化,免费赠送的数量上,由一百份,变成了八十份。
同时,会有一百二十份用来销售。
羊奶在大夏朝算是奢侈品,价格昂贵。
为了控制成本,每份奶茶里放的羊奶自然不会太多。
第二个,羊奶有腥味,温火慢煮,加上姜片,少量白醋,多加茶叶,也能盖住膻味。
多次实验得到的秘法,刘墨只告诉了董旭升一人。
防人之心不可无,主厨嘛,是没办法防,得指望人家干活来着。
粗略的估算下,一份炸鸡加奶茶,成本大概是50文钱(50文等于10块钱按照百度参考值)。销售价定在100文,一倍的利润。
新店开张,打八折,八十文钱的售价,不单卖。
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