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这要是搁在物资丰富的年代,还能裹上面包糠鸡蛋液放在油锅里炸成小酥鱼,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了。
可是现在,社员家里都是一年才过一次油,他们本地的主要食用油来源就是油菜籽。
夏收后油菜籽分下来,工分多的人家才能分到三四十斤,听起来不少了吧?可架不住出油率低呀!
这点油菜籽拿去榨油坊里除去损耗,能出个十斤油就偷笑了,工分少的人家一年也就能得个四五斤油。
这么点油要吃一年,可想而知主妇们做饭的时候是怎么用油的。
就像他娘韩老太,油罐里放有一把长柄小铜勺,这把小勺子和一把黄铜小剪刀配套,是她的嫁妆,真正的用途是拿来给灯添油剪灯芯用得。
每次做饭要用油时,他娘就会拿着这把小勺子舀起一勺,再倒掉一半,然后才把剩下的油倒在锅里。
这些小杂鱼除了油炸,再怎么做也不好吃,王国栋叮嘱两个小姑娘:&ldo;你俩只捡大的就行,小的吃不成就不要了,扔回河里去吧!&rdo;
俩人点头应是,王国栋又撒了几网,让她们俩过足了瘾,这才张罗着回去。
&ldo;国栋哥先别走,我哥还下了十几个锥笼呢!&rdo;郭绒花说着就拉上王国芝一起去取。
所谓的锥笼,是一种在当地比较少见的捕鱼小工具,专门捕捉黄鳝泥鳅用的。
竹篾编成的一个大圆锥形笼子的底座里套着一个小圆锥形的入口,在笼子里放上诱饵,再把笼子平躺着放在河岸边的隐蔽处。
黄鳝泥鳅身体细长滑溜,发现了诱饵就会从小圆锥形的入口钻进去,进去之后可就出不来了,只能等着被抓。
王国栋一边收拾渔网,一边注意着两个小姑娘,刚下过雨河岸泥泞湿滑,可别给她俩掉下去了。
俩人时不时的惊呼一声:哇好大的黄鳝!隔一阵再喊:这泥鳅好肥!
郭绒花提起来一个笼子就喊:&ldo;国芝你快来,这个笼子挺重的,里面的泥鳅肯定特别大!&rdo;
王国芝赶紧把头探过去:&ldo;让我看看!让我看看!&rdo;
俩小姑娘对着笼子研究了一会儿齐齐惊叫一声:&ldo;妈呀!&rdo;
第55章惊吓连连
俩小姑娘齐齐惊叫一声后直接倒在地上摔成了一对儿滚地葫芦。
王国栋上前一步一手一个捞了起来,却是晚了,这俩人已经滚了一身泥了,俩泥猴连哭带喊抱住了他:&ldo;蛇蛇蛇!笼子里有大蛇!&rdo;
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