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第四百七十七章 桑葚果酱（第3页）

成连玉羞答答的坐在她对面，身后两个丫头，给茶花见了礼后，就站到了连玉的身后

“怎么想起这个时候过来了？”

“我家亲戚从南边给带来几篮子的果子，我娘让我给您送来尝尝，也不知道合不合您的口味”

两个丫头，把手里的篮子往桌上一放，成连玉轻轻把盖子打开

“呦，桑葚，不错，正是下来的季节，因为不养蚕，我家园子没种这个”

“伯母，这个不能存放，要紧着吃”

“没事，一会儿等柳嬷嬷她们回来，我让她们把它坐成酱，就可以放时间长了”

“这个可以做酱？”

“当然了，只要是果子，大部分都可以做酱，象草莓，苹果，山楂等，做成酱只要密封好，在冰窑里能放上一年呢”

“呀，那太好了，伯母能不能教教我，我家亲戚那边多的是这个，不好卖，也不好存放”

“这有什么，要不，让这两丫头给我打下手，我现在教你，院子里就有小厨房”

“我来给您打下手”

“好”

茶花扫了一眼成连玉的衣服，到厨房，让她穿了一个围裙，开始动手做起桑葚果酱

这种果酱很好做，把果子清洗干净，捣烂后放下糖，再挤进一些柠檬水进去，然后下锅熬煮就可以了

两人端着一个大盆，从厨房出来，把盆子放在桌上，成连玉眨着眼，“伯母，这就可以了？”

“嗯，放凉后，放入坛中，密封严实放冰窑里就可以了”

为了让她尝尝这果酱，茶花取出自己做的切片面包，用勺子，把果酱抹在上面递给她

“来，尝尝，”

成连玉咽咽口水，接过面包，看着有些不敢下嘴，上面一层紫黑紫黑的酱

茶花笑了笑，也拿起一块面包，抹上酱，“这样吃”

她带头吃了一片，连玉也试着下嘴连面包带果酱吃了一口，眼晴立即就亮了起来

“嗯，这味道真是好呢，比单吃桑葚好吃多了”

“这种果子健脾胃，若你家还有，也这样做，密封起来，大人孩子没事吃点对身体好，记着，尽量封小坛，因为开了封的果酱，也不能存放，最好一天吃完，吃不完放冰窑里，也只能存放三天”

“知道了，伯母，真是太谢谢您了，若是我教了他们，以后就可以把当报的采摘后做成酱，到冬天再卖也是可以的”

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