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似乎看透杜明昭所想,宋杞和沉着脸道:“你在我眼中只是杜明昭,与你的出身无关。”
一直到杜明昭被何氏唤回神,她心头还回荡着宋杞和说的那句“与任何无关”。
她知道,他是认真的,无一分戏耍她的意思。
该说宋杞和高风亮节,还是品性好?
不管怎样,她心中对宋杞和有了新的认识,一抹与之前不太一样的颜色。
何氏喊道:“昭昭,帮娘端个菜盘。”
“来了。”
杜明昭的药丸还没捏,要用厨房煎药得等饭后。
何氏突而开口:“你二婶她的病……”
“娘不用担忧,二婶的药我给送过去了。”
杜明昭是托人转手去的杜家,她可不想再和杜家那令人作呕的杜老太碰面。
何氏点点头,胡氏有药吃她就安心了,她转头道:“大房家的杜大宝回村了,不过听说他摔了腿,要是杜家找你治咋整?”
杜明昭一口回绝:“我才不给他们看病,想都别想。”
她望见何氏正把排骨裹了面粉丢锅里炸,以前的杜家鲜少吃油炸的,是在杜明昭分给何氏足够的银钱后,杜家的伙食才逐渐改善。
如今家中猪油满满一罐,不必操心炒菜用不起油。
但这次炸肉,何氏还是只垫了一小锅的油,那高度将把排骨淹没。
何氏一向省吃俭用。
杜明昭嗅着肉香,这排骨是王婶子送来的那一板,是猪的肋排,瘦肉多带有软骨,何氏切了一半先过油炸一遍,再来用豆豉烧。
“娘,我想吃炸菜包肉。”杜明昭看何氏炸完补道。
“菜包肉,那是啥?”
“就是这个名,用菜包肉再炸。”
杜明昭看何氏眼露迷糊,干脆自己上手取来一颗白菜,家中还有许多乡亲送来的新鲜时蔬,堆积着吃不完有的都放蔫了,这白菜看着还算水灵。
她在木盆里折了白菜,裹了一块排骨顺着锅壁滑进滚烫的油中。
入油的刹那,无固定的白菜霎时从排骨脱落。
“啊。”
杜明昭呆住,她用锅铲来回地翻排骨却无法把白菜卷回去,怎么补救都已来不及了。
何氏夺过木铲,将炸黑的排骨和白菜捞出,皱眉道:“这都散了炸啥?”
杜明昭顿顿敛起眼皮。
她炸了个寂寞。
“我整明白你要啥了,你这炸菜肉包不应该卷肉馅再给包住吗?可娘没和肉馅。”
“用排骨也一样的。”杜明昭如此想。
何氏瞥她,没吭声,她夹着排骨裹上面粉,再像杜明昭所说包起白菜,最后从菜篮里取来几根韭菜洗干净,系在白菜上打了个结。
杜明昭杏眸一亮,“娘,是这样的!”
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