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饺子的故事（第1页）

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三条大路走中央。

善恶到头终有报，

人间正道是沧桑。

连日的阴雨裹挟着冷风吹得人很不舒服，大家除了上课基本都呆在宿舍里，路上的行人少了不少，

所谓二月巴陵日日风，春寒未了怯园公。

海棠不惜胭脂色，独立蒙蒙细雨中

勇哥非要嚷嚷着打车去车站吃饺子，王轩则抱怨天气太冷不想去，勇哥则拉着我一起去找推哥，希望推哥能陪我们一起去，推哥见我们来了宿舍，给我和勇哥递了烟说什么事。

勇哥便邀请推哥一起去车站吃饺子，推哥听罢说有那几个钱不如我们自己包了，还新鲜。烧饭做菜的家伙都是现成的，在宿舍吃还暖和，何必跑车站吃，那风吹得冻都冻死。

我说推哥方皮子饺子我不会包啊，推哥笑着说：”菜市场又圆皮子啊，好几家呢，勇哥听听罢说阿亮老推，一人十五块钱钱我们自己买肉，不够的钱我出”

于是我们一拍即合当即坐了公交直奔县中心的菜市场，我和勇哥去买饺皮子和韭菜，推哥去买肉.花开两朵各表一枝，推哥在菜市场挑肉并把叫师傅把肉在绞肉机上绞成了肉馅的同时，我和勇哥也买好了韭菜，勇哥又自己出钱买了两包红南京，说是到时候一起抽.

而王轩呢呢则是在宿舍刷锅洗碗，打热水，冒着天空的细雨，三人兴冲冲地打了一个出租车便回了学校，此时路上早已是华灯初上，街道两旁店面在一片霓虹中，伴随着出租车里江苏交通广播电台音乐，在一片烟雨蒙蒙中出租车缓缓驶向学校方向.

推哥有些激动说在宿舍做菜已经又两年了，但是在宿舍包饺子还是大姑娘上轿头一回，我和勇哥也从来没有这样的经历，也是格外的欣喜和期待的，在一片欢喜温馨的氛围中，出租车已来到学校的大门口.

我们三人提着肉馅和韭菜冒着细雨向宿舍方向走去，学校教学楼的灯都熄灭了，只有教务处主体大楼和图书馆的灯还亮着，还有就是男女生宿舍楼灯火通明，我们沿着路灯冒着细雨一路走回了宿舍，在雨中，路灯的灯光被烟雨笼罩现出了一片昏黄，别是一番风景.

我们匆匆回了宿舍，旗哥也过来帮忙王轩洗好了锅碗之后便又去打了热水，来宿舍准备煮饺子，我和勇哥则在洗手间里洗好了韭菜，推哥便用刀切好了韭菜，放了葱姜蒜大料准备和馅，一番忙碌之后，我和推哥红旗，便用那圆形的面皮裹了馅抱起了饺子.

这圆形饺子皮只要边沿上沾了水，两边一挤就好了，那是手到擒来，相当容易，而此时我们几人无不是饥肠辘辘，又是一番手脚之后，幸而我们是众人拾柴火焰高，很快两斤猪肉一斤韭菜，一百多个饺子便被包了出来。

推哥拿出了电磁炉分别煮了三回菜全部煮好，我勇哥王轩早已是迫不及待，等饺子一出锅，就一阵风卷残云将他们消灭，一人二十个饺子又是烫嘴又是烫心，伴随着那浓郁的汤汁都进了肚子，推哥和红旗最后吃，众人吃了一个满头大汗通体舒泰。

一看时间已经是晚上八点，由于我勇哥推哥淋了雨，便拎着洗漱用品去了浴室，赶在最后热水供应之前洗了一个澡，

洗过澡之后，我们几人又打了热水，晚上泡茶喝，推哥王轩勇哥三个也各自泡了茶围坐在我座位边，等着我讲今天的故事。。。。

勇哥拿着那两包红南京放在我桌子上给我们抽，而王轩虽然梅出钱但他也去学校超市买了五瓶冰红茶，分别给了我们大家为了表示感谢我们青他吃饺子。

月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。

姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船（枫桥夜泊）

我说既然今天咱们吃饺子、就说说这饺子的故事吧、

饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。民间有“好吃不过饺子”的俗语。

张仲景，名机，字仲景，东汉南阳（今河南南阳）人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。

相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见，最爱吃的食品。

听到此处推哥说道：“”没想到这饺子原来是药啊，勇哥和王轩默默点头：”这还真没听过，我抽了口烟说道:饺子呢一般除夕夜，就是年三十晚之前包好饺子待到半夜子时吃，此时呢正好是农历初一的伊始，吃饺子取更岁交子之意，子时交与饺同音有喜庆团圆和吉祥如意的意思。|

说道这除夕那也是有许多故事的，三人听罢十分好奇，推哥看了一下手机才十点半，说时间还早，嗯接着说说吧、我抽了口烟接着道来.......

预知后事如何且听下回分解

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