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……
在一路招呼声中,服务员把这两人邻到一张餐桌前,把菜谱拿给他们,然后拿着小本准备记菜。
“我听说你们这老板做菜有绝活,怎么着,你给推荐一下呗!”黄淼老师翻着菜谱,随口对服务员小张说道。
“两位老师,我们老板做的菜都可以,但是要吃店里的特色,要提前预定,因为都是炖菜,都挺费时间的。”小张知道,自家老板一般轻易不做炖菜,嫌麻烦,不是熟人过来,你还真吃不到。
“哦!看来咱们来的不是时候,以后有空再来吃吧。”黄淼老师很皮,故意合上菜谱,势就要走。
“不是,黄老师,我们老板除了炖菜,炒菜也是一绝,比如老板拿手的醋溜木须、干炸里脊、娇酥肉,等等……就非常好吃。还有老板的炝炒土豆丝,那真是又脆又好吃。”小张看客人要走,赶紧挽留,介绍一大堆菜,表示老板做的菜真的很牛逼。最主要的是,他怕客人走了,老板知道了会扣他工资。
黄淼老师也没想真的走,他就是这种好闹的性格,所以他顺势就坐下,然后点了几个小张介绍的,他自己也爱吃的菜。
“您稍等,才一会就好,您二位先喝点茶。”小张把单子递到后厨,然后给两位客人倒上茶水,就到后厨给老板打电话。
“老板,来了两个客人,一个是电影学院的黄淼老师,一个是明星曾凡玉,他们点名要你做的菜,你快回来吧。”小张老老实实的汇报了情况,然后就出来把另两桌已经走了的客人餐桌收拾了。
王宝出来买了个东西,本来就已经往回走了,所以在小张打完电话的后,很快就回来了。但是他没走店门,而是从后门直接进了后厨。
时间不长,小张就端着两个菜出来,他把菜摆放在桌子上,并报上菜名:“娇酥肉,炝炒土豆丝,您二位要酒水吗?”
“来两瓶啤酒,怎么样师父?”曾凡玉问道。
“好吧,那就喝点啤酒。”黄老师胖胖的脸,一直挂着微笑,顺声应着。
“好嘞!您二位慢用,啤酒马上就来。”小张拿着托盘去后厨,又马上拿着两瓶啤酒出来,放在桌子上,打开后,还给两个杯子里倒满,才在吧台边休息。
“来吧,尝尝,看你说的神乎其神的菜怎么样?”黄淼老师是纯肉食动物,上来就先夹了一筷子娇酥肉。
这个娇酥肉,其实一点像过油肉和糖醋肉的合体,糖醋肉的原料,过油肉的做法,但是不腻人。吃在嘴里,娇酥可口,带着醋香味,还有点酸甜味。
“恩,不错,看起来像过油肉,吃起来像糖醋肉的味道,别有一番滋味在。”黄淼老师尝了一口后,给出了评价。
“嗯~老师,你尝尝这个土豆丝,真的不错。”曾凡玉为偶像演员,不能吃太多的肉,所以他就吃的土豆丝。没想到这个土豆丝真的不错,清爽脆口,带着点微微的花椒面味,配上葱花的香味,特别的下饭。
黄淼老师夹起土豆丝,没直接吃,先是看了看,然后点头确认道:“不错,是切的,不是用擦刀刨的土豆丝。看着刀工就知道,这土豆丝错不了。”
果然,吃在在嘴里,恩,满意度百分九十。要知道黄淼老师嘴可是很叼的,八十以上,就算是美食了,能到九十分,那就是相当牛掰啦!
什么都能可以辜负,但是唯独美食不能辜负!
哐哐哐……
一顿造!
当王宝炒完菜,拾捣完自己出来,准备招呼一下客人的时候,黄淼老师二人,已经把菜吃的差不多了。他看到两人正在那喝茶水,黄淼老师还用牙签剔着牙。
“哎呦!二位老师,您两位吃得了啊?这菜还算合胃口吧?”王宝听小张说的血赤糊拉的,所以今天做菜也卖了力气了,他要知道客人的满意度。
“嗯,不错,味道真好,咸淡适中,菜的做法也讲究,所以评价a+吧!”黄淼老师神态悠闲,但是看得出来他很满意。
“黄老师您满意就好,我听小张一说,知道是您,就知道行家到了。您觉得满意,我这就没丢手艺,我感觉这就不错了。”王宝看对方满意,所以马上谦虚上了。尤其是面对一个老饕的时候,为厨子,还是很在意他们的评价的。
“您就是老板吧?来来来,坐着聊一会。”黄淼老师邀请王宝坐下,然后就开侃开了。
“我在这这里上学教学二十多年了,以前没看到你这店,这是新开的是吧?”黄淼老师先开口说话。
“是,刚开两个多月,您忙,可能这段时间没过来这边,所以没注意到。”王宝也就随意聊着,毕竟他也不求着对方,不想进入圈子,所以没那么多拘束。
三个人聊了有半个小时,聊的都挺开心,然后黄淼老师说以后还会来吃饭,到时候继续聊。
虽然请了人,但是一天下来,王宝还是挺累的,所以店里打烊后,他早早的洗漱一番,躺床上休息。
躺在床上,借着照进屋里的月光,呆看着屋顶的吊灯,王宝想着穿过来后的这段时间经历,感觉还是不错的。
他暗暗对自己喊一声:“王宝加油!你一定会过得不错!”
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