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荷叶蒸鸡的时间更长,荷叶甚至都变得透明了。
用筷子打开的瞬间,鸡的鲜味以及荷叶的清香全都飘了出来,正要夹排骨的小彤彤吸吸鼻子,当即说道:
“这味道好好闻,我要吃鸡!”
今天抓这只鸡的时候,小丫头很勇敢的将这只公鸡扑倒在在地上,所以现在闻到鸡的鲜美,立马食指大动,毕竟这只鸡有她一份功劳嘛。
荷叶粥盛好,面点部那边端来一筐烧饼和两蒸盘馒头、葱油卷以及银丝卷。
另外还有一蒸盘米饭,不喜欢吃馒头和粥的员工,也可以吃米饭,反正今天的菜也挺适合吃米。
饭菜全都准备妥当,大家坐下来开吃。
林旭夹着一块鸡肉尝了尝,蒸得火候很到位,鸡肉又鲜又嫩,加上蒸之前用淀粉抓过,所以此时口感滑嫩嫩的,还将鸡肉的水分牢牢锁住,此时配着荷叶的清香吃着,超级美味。
沈佳悦夹起一块鸡肉尝了尝,忍不住说道:
“过去我总吃不惯豆豉的味道,但现在几天不吃就馋的慌,这种黑色的小豆豆真是太适合清蒸类的肉了,嚼起来特别舒服过瘾。”
舒云一脸赞同的说道:
“对啊,味道确实好,可惜曾主任不在,吃不到咯。”
昨天下班,曾晓琪就跟齐思明骑着摩托车,去了崇礼山里一家带温泉的民宿,打算在那边过个甜蜜的周末。
正说着,陈燕和田清澜来到了楼上。
这对婆媳下午去一个妇产中心听课,顺便学了一下适合孕期的静态瑜伽。
见到桌上的菜,刚刚还一脸母性光辉的陈燕立马冲过来,举起筷子就跟耿乐乐抢起了鸡翅,一点没有准妈妈应有的矜持。
“哇,这个排骨蒸得可真好,口感弹牙,肉刚刚脱骨,又嫩又多汁,还有荷叶的清香,简直太完美了……”
陈燕正夸着,一旁的沈佳悦笑嘻嘻的说道:
“多谢夸奖,这道菜正是我做的。”
陈燕:“!!!!!!!!!!!!”
不是吧,你现在连这种菜都学会了吗?
不行,从明天开始得学点简单的烹饪,否则回头孩子因为美食,不跟自己这个当妈的亲,反而跟姨姨亲,那得多痛心啊。
其实整道菜沈佳悦既没有腌排骨,也没有掐表看时间。
她只是把腌好的排骨用荷叶包起来,然后垫在铝盘中,送到了蒸箱里,除此之外,别的任何事情都没做。
但陈燕不知道,此时她只想着学习烹饪,不能被表妹超过太多。
林旭拿着馒头咬了一口,又夹着鸭肉尝了尝,味道依然很美味,而且因为加了辣椒的缘故,鸭肉既有浓郁的香辣味,同时又有着荷叶特有的清香。
这样的美味,谁能受得了啊?
再咬一口馒头,林旭夹了块鸡杂尝了尝,这个最辣,刚吃到嘴里就能感觉到口腔像是着了火一样,特别过瘾。
窦雯静尝了一根鸡肠之后,就给自己盛了半碗米饭,然后用勺子往碗中舀了点满是碎辣椒的鸡杂鸭杂,跟米饭拌在一起,往嘴里扒拉一口,咸鲜火辣的味道,一下子就把食欲给顶了起来。
“啧啧啧,老陕吃起辣来也挺猛的啊。”
舒云看着窦雯静这吃相吓了一跳,得多能吃辣的人,才会碎辣椒拌米饭啊。
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