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但林旭不一样,在全网各种埋汰东北时,林旭却主动宣传起了东北的高端菜,这让袁德彪很感动。
就冲这份热心,也得把他教会。
戴建利一听这话,也不再调侃了,而是对林旭说道:
“林兄弟回头别忘了帮我们川菜宣传宣传啊,在各大菜系中,川菜也是弱势群体,昨儿还有顾客来我们十八号楼嘟囔说不喜欢吃麻辣,让我随便上,我弄了一桌不麻辣的菜,收了好几万……”
大家一听全都笑了。
高端川菜馆,最欢迎这些不喜欢吃辣的人。
他们真的能做一桌不辣的菜品,至于钱包能不能吃得消,那就不好说了。
白鹏博问道:
“人家走的时候没投诉你吗?”
“没啊,还说过几天再来吃一顿呢……能来钓鱼台吃饭,都不差钱,只要味道好,几万块钱对这种人来说不算什么。”
国人对川菜的误解也很深。
说起川菜就是麻辣,让川菜师傅们很是苦恼。
明明整个菜系有二十四种味型,明明川菜的宗旨一直都是“一菜一格,百菜百味”,但现在大众提起川菜,基本上都是麻辣印象。
林旭说道:
“以后各大菜系的高端菜我都会拍的,正好也满足一下网友们的猎奇心理。”
大家可以吃不起高端菜,但不能不知道。
否则不久之后,这些菜品就会逐渐失传,太遗憾了。
几人来到六号楼,走进厨房,见到郭卫东正在帮邱振华摆弄一头小猪,齐思明则在一旁搭手帮忙。
见到林旭,齐思明赶紧打了个招呼:
“你好林老板,我师父说今天中午你会来,没想到还真说对了。”
早上刚见过,这乾坤烧猪又是比较冷门的菜品,廖金明还特意去八号楼通知,能不来吗……林旭笑着说道:
“我今天一上午都在钓鱼台……燕京饭店那边你不去没事吧?”
“没事,今天本来就是我休息,听说我师父要做乾坤烧猪,这才来帮忙的……下午还得去公司拍视频,琪琪打算拍黄馍馍。”
琪琪?
这一恋爱,连称呼都变了啊。
林旭笑着说道:
“做多点啊,让曾主任下班的时候给我们捎点,对了,晚上店里吃饺子,你要不忙也去吃吧。”
“行,到时候我跟琪琪一块儿去。”
两人随意聊了两句,他原本以为邱振华和郭卫东摆弄的猪是小乳猪呢,也没在意,但端详了一会儿才发现,不是乳猪,而是比乳猪略大的香猪。
香猪乳猪虽然都是小型猪,但却完全不同。
乳猪是大猪小时候,一直喂养的话能长大,而香猪则是猪中的小侏儒,长到老也不会超过百斤。
他好奇的问道:
“这不是做烤猪吗?咋换成香猪了?”
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