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但不靠这吃饭还是算了,没必要。
严琳其实也是这种看法,但她过去一直是单身,现在有了爱人,还经常两地分居,偶尔患得患失也正常。
越在乎一个人,就越担心失去,百亿富翁也不例外。
崔清远拉了拉严琳的手:
“安啦安啦,你在我心目中是最美的,但从小到大喜欢你,并不是你长的漂亮,而是你身上有别人没有的那种气质。”
身为一个智商爆表的天才教授,说点情话自然也是信手拈来。
他从炉肉锅里夹起一快子重新炖软的响铃卷:
“这个炖得特好吃,尝尝,比火锅店里好吃多了,小旭现在的厨艺,天南海北的美食都信手拈来,真是让人羡慕。”
林旭笑着说道:
“我就是比葫芦画瓢而已,不算厉害。”
又喝了一杯酒,他起身回到厨房。
这时平底锅里的锅饼已经彻底做好,两面都是黄色的焦壳,散发着诱人的香气。
林旭从平底锅里盛出来放在一个托盘上,用菜刀切成牙,让沉佳悦端着送到餐厅,请大家品尝。
接着他又将电饼铛和烤箱里的面饼都盛了出来。
电饼铛的做法上色浅一些,焦壳更薄,感觉是火力没上来,但这正是电饼铛的优点——不湖。
很多人做烙饼之类的美食,因为掌握不住火力,导致烙饼做成了碳饼。
而电饼铛的出现,让厨艺一般的人也能品尝到外酥里嫩色泽焦黄的烙饼,这就是科技带来的改变。
“咦,这烤箱做的咋鼓起来了?”
沉佳悦用餐巾垫着一块锅饼边吃边来到厨房,想看看别的锅饼咋样,但看到烤箱烤制的,顿时惊讶起来。
因为烤箱做的锅饼底部是平的,上面却稍稍有些鼓,看起来像是做得列巴面包一样。
林旭说道:
“面饼向下没法膨胀,只能向上涨发,就形成了这种效果。”
烤箱做的锅饼最干,水分最少,比较适合晾凉了做炒馍块之类的美食。
端着来到厨房,严琳冲林旭说道:
“这面饼做得真好吃,面香味十足,我一个沪上人居然吃得津津有味。”
锅饼外面一层焦壳,里面是喧软的面芯,吃起来既舒服又过瘾,锅饼里面疏松的结构,泡进菜汤中,也能吸收很多汤汁,吃起来那叫一个美。
沉国富把碗中的福鼎肉片吃完后,盛了一碗炉肉烩粉条,再将锅饼掰开泡进去,这么连菜带饼的一块儿吃下去,别提多舒坦了。
严琳学着他的样子这么泡着吃,有些感叹的说道:
“我现在明白西北人为什么那么喜欢吃泡馍了,这么泡着吃确实过瘾。”
大家正吃着,耿乐乐杀了过来。
刚进门就吵着说道:
“悦姐,燕姐偷偷给我发消息,让我等会儿故意在群里说难吃,你说我发不发?”
啧,燕宝居然玩这一手,你难道不知道我和乐乐是一伙的吗?
沉佳悦领着耿乐乐往厨房的方向走去:
“那就发呗,先吃饭,今天吃锅饼,特美味。”
耿乐乐不知道严琳和崔清远在这儿,一听吃锅饼便说道:
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