手机浏览器扫描二维码访问
虽然没有馄饨店那些阿姨单手包馄饨的手法,但从业余水准来看,也算可圈可点,看起来挺像回事的。
重新开机录制,这丫头麻利的包了起来。
包好的肉燕放在托盘中,沈佳悦一口气包了几十个,约莫够试吃的量了,她停下来,对着相机说道:
“肉燕一般不立即煮着吃,而是蒸一下,这样口感更好,也能防止露馅,不过要是技术过关,直接煮也是没问题的。”
说完,她就架上汤锅,锅里加水,打开灶头开始烧水。
哼哼,水平一般的人做肉燕可以蒸一下,但本总厨做的,品质肯定是最好的,自然不用再多此一举去蒸制。
趁着烧水的时候,这丫头拿来几个碗,碗中放入芹菜末、虾油、食盐、生抽、虾皮、紫菜等配料。
水烧开,小心将肉燕放进去开始煮制。
要是蒸过的肉燕,水再次烧开就可出锅了,但这种没有蒸的肉燕,还是需要点一次冷水的,这样做出来口感更顺滑。
肉燕在锅里逐渐变得透明,甚至连馅料中的玉米粒都看得一清二楚。
约莫熟了,她用勺子将锅里的肉燕带汤一块儿盛到放了配料的碗中,盛满再捏点香菜,淋几滴芝麻香油。
这样,一份味道与颜值并存的美味肉燕就正式制作完成。
“闻起来又鲜又香,感觉会非常美味,还没吃过这种肉包肉的馄饨呢,我先替大家尝尝哈。”
沈佳悦没想到今天的制作过程居然如此顺利,一切都像是行云流水一样,跟过去拍美食视频动不动就卡壳出错形成了鲜明的对比。
坐下来试吃的时候,这丫头甚至还在怀疑,是不是体内的什么神皇血脉觉醒导致天赋陡增。
不然怎么会如此顺利呢?
她用筷子夹起一颗馄饨放在嘴边吹了吹,小心咬了一口,眼神中顿时写满了震惊:
“哇,口感好棒,居然是脆的,外皮是脆的,里面的馅料里因为有马蹄,也脆脆的,好美味!”
原本以为这肉燕会跟馄饨差不多呢,没想到口感又滑又脆,吃到嘴里还满是鲜味。
这口感和味道,是任何馄饨都做不出来的。
“太棒了太棒了,超级美味……不拍了不拍了,赶紧吃,太美味了,感觉现在每多说一句话就是对美食的亵渎……”
沈佳悦急吼吼的冲陈燕摆摆手,示意关机。
真是又鲜又美,她甚至已经等不及说结束语了。
陈燕关掉相机,忍不住嘟囔道:
“你还挺会演啊,整得跟真的很好吃一样。”
“真的好好吃,不信你尝尝燕宝,绝对超乎想象……”
过去在福建旅游时,沈佳悦吃过当地的肉燕,但不知道为什么,总觉得没有自己做的美味,尤其是这种鲜味,简直鲜掉眉毛。
陈燕半信半疑的端起一碗,闻着碗中的汤是挺鲜的,但表妹这半吊子水平,真的能做出美味的肉燕?
她尝了尝汤,味道确实不错,虾皮、虾油、紫菜全都散发着诱人的鲜味,配上芹菜末,给人一种很清鲜的感觉。
尝过汤,她又吃了一口肉燕,立马露出了沈佳悦的同款表情:
“哇,这个肉燕真的好好吃,悦悦你这是偷偷打通任督二脉了吗?咋突然变得这么厉害啊?”
原本以为表妹刚刚在演戏,没想到居然真的这么好吃。
沈佳悦美滋滋的说道:
“本想以普通人的身份和你们相处,但换来的却是冷漠和嘲讽,不装了,我是厨神我摊牌啦!”
这丫头一副小人得志的样子,陈燕完全看不出哪点儿像厨神了。
但肉燕又做得这么好吃,虽然制作过程中妹夫偷偷给了小抄,但都是一两句的提醒,也就包馄饨时演示了一下。
这样的水准,说是星级酒店的厨师也有人相信。
老话讲嫁鸡随鸡嫁狗随狗,所以表妹嫁个厨师就成了大厨?
想到自己嫁的对象,陈燕觉得烹饪方面是没戏了,眼下只能往私家侦探方向努努力,说不定还能有所成就呢。
远道而来这人间 从网红开始翻红 贵嫁:继妃今日又在求和离 大唐幕后黑手 秋冷忆浮华 你管这叫养宠物? 至尊阳神 没人比我更懂穿越! 开局掉马甲,女将军迫嫁心机王爷 超品 别卷啦哥哥 玄幻:我能无限加点 戏精娘子总扮乖 乡村神医 叶辰帝豪集团 帝行者 开局我就想退出江湖 战火龙魂 萧家上门女婿 长路漫漫
这大小三千世界,九州四海一境,凡人修士几十亿,谁人不想成仙?时闲淡定我!时家老祖宗并上一干子孙持剑怒视!时闲咬牙我修!就是脸真太特么疼。修仙这条路,一旦踏上就是不归途。本文无男主,走天才升级流,无金手指,成长型女主。...
陆兵,三栖特种兵军官,意外回到大明嘉靖年间的浙东沿海地区杀倭抗敌,平定内乱,在功成名就之际,却不幸卷入宦海争斗,遭遇灭顶之灾,凭借着冷静的头脑和众多好友相助,时来运转,最终成为锦衣之王的传奇故事。...
妻子在那方面变得越来越开放,原来是因为...
你是我的小甜蜜他不是爱好男人吗?为么对她又摸又亲,很别扭的好不好?生怕伤了他的自尊,她说话极其小心其实男人爱男人谁跟你说我爱男人?他不顾形象地咆哮。哎,一说这个他就不淡定了吧。其实真爱是不分种族不分性别的,我能理解你。他忽然邪恶一笑,过来白痴,让你看看什么是真正的男人!...
三岁定终身,二十岁做他大总裁的贴身保镖,这样竹马还能被别人骑跑,她这些年武学生涯算毛?悲催的是,从头到尾被压迫的都是她五年后。妈咪!为什么可爱的小白没有爹地?我怎么知道!去问你爹地!夏郁...
作者江枫渔火的经典小说医见钟情顾少的替嫁小甜妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说欢语啊,只要你乖乖嫁给顾大少,我保证你阿婆可以平安无忧,她老人家这么大岁数了,你也不想她因为你有个什么闪失吧?一场阴谋,林欢语被迫替嫁顾家大少传宗接代。听说顾家大少不仅是个瘸子还是个实实在在的傻子?后来,当林欢语被顾霆烨压着的时候,只想仰天咆哮把顾大少传成瘸子傻子的人才是真正的大傻子吧?另外,老公,你能别这样眼神看我吗?林欢语我腿软情节虚构,请勿模仿...