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威力笑眯眯提着熊掌外加一张不错的熊皮。“你们猎杀的黑熊,真是了不起。”李汉惊喜不已,接过熊掌,熊皮都没太放在心上,可这熊掌确实好东西。
威力脸一红,凯迪和比尔笑了笑。“这是一只倒霉熊,我们见到它的时候已经只剩下一口气了。”“哦?”“这个笨蛋从山坡上摔倒山下。”威力说道。
李汉对于黑熊怎么死的可不太关心,这两只熊掌先处理再说,熊掌必须先处理一下,这可是新割的熊掌,不能吃,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。李汉找了些纸张把熊掌血水擦拭干净,太乱来,熊掌可不好见水,雪花也不行,找来一个大瓷坛子,幸好家里还有些石灰,按着老法子还要加一层厚厚的炒米,熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口。威力几人见李汉一阵忙活,好奇不已,问道。“汉,去年你弄的熊掌也是这么捣鼓的。”
“是啊,正好今天有配料,一会我把去年熊掌弄出来,你们尝尝,味道很不错。”李汉洗了洗手,招呼几人到客厅坐下,幸好家里捣鼓熊掌家伙都有,不然麻烦了。
“咖啡,还是饮料。”“啤酒,我自己来。”
威力屁颠去吧台,暖啤倒了三杯惹着辛西娅有些不爽。“好吧,女士优先。”凯迪无奈让出自己啤酒,起身倒了一杯。“真是美妙味道。”威力一脸享受。
李汉陪着喝了一杯,开始忙活起晚上的party,邀请人虽然不多,却也不少,罗纳德夫妇,马布里夫妇,安德烈一家,哈米夫人,奥古斯夫人甚至李汉昨天还给丘吉尔打了电话,只是丘吉尔没有答应。当然农场亨利,杰姆,休顿,黛娜等人,珍妮弗,灵娜和莱姆顿,算是不小party。威力喝了两杯啤酒,一众人帮着收拾一下客厅,一些物品要移到别的房间和小客厅。
露台边收拾一下,摆放桌椅,彩灯,嘟嘟和宝宝两个小家伙帮忙洗摘好蘑菇也跑了出来,清扫院子积雪,摆放烤箱,搬运柴火堆积火堆。“威力叔叔你真的打倒了大黑熊吗?”
威力吹嘘着自己打死一只大黑熊事迹,嘟嘟一脸崇拜,屁颠跟着威力,追问。“当然,叔叔把熊掌和熊皮送给汉。”“哇,威力叔叔好厉害。”嘟嘟大眼睛满是崇拜望着威力。
威力哈哈哈大笑,凯迪和比尔撇了撇嘴,辛西娅很是觉着人要诚实,打算告诉pandora那只黑熊是自己傻乎乎掉就坑里摔的半死。“辛西娅,来帮我一下。”
整个party场地收拾好,威力几人坐在客厅等着李汉大餐,口蘑牛扒,农场上好牛扒,口蘑,将牛扒用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制入味,只是这会没煎,客人来前再做。光光口蘑就做了三四菜,金针菇黄瓜丝加入球球蘑菇沙拉,嘟嘟端着给威力,凯迪,比尔叔叔,辛西娅老师试吃。
“很棒的味道。”
威力夸赞道。
“pandora和宝宝姐姐做的。”
嘟嘟和宝宝仰着小脑袋,一脸骄傲说道。
“是吗?太了不起了。”
味道真的很不错,辛西娅还想和李汉学习一下,谁想到是嘟嘟和宝宝做的,拉着两个小家伙请教一番了。李汉泡发好的熊掌,猴头菇,切好,打算做一道猴头菇扒熊掌。
去年上好熊掌,可是一名牛仔从活着黑熊身上砍下来,李汉花了些钱买下的,价格不算贵,当时李汉可没有太多多余的钱。party六点半开始,六点多些,陆续客人就到了。
院子点燃火堆,露台两边烤箱可以烤些腌制好牛肉,客厅餐台上摆放十多道,各式的蘑菇制作菜肴,酒水红酒,威士忌,啤酒,水果饮料,点心蘑菇做的蘑菇蛋糕,松露蛋糕。
口蘑牛扒,猴头扒熊掌,猴头菇烧鹿尾,培根蘑菇蟹肉卷,蘑菇意大利米饭,球球蘑菇沙拉,蚝油双孢菇,香菇浓汤加入口蘑,球球蘑菇,点缀些点心蘑菇,味道极好,餐台上摆满的美食。卤制鹿肉,烤牛肉,再有虾米,挑出鱼刺的鱼肉豌豆蘑菇羹,一桌的蘑菇做的菜或是点心。
李汉招呼客人都是熟悉朋友没太多客气了,聊着几句,喝杯酒,难道蘑菇丰收,再有打猎归来,眼见着圣诞节来临,这是个不错日子,美好夜晚,值得庆祝。
“汉,来块烤肉吗?”
来到露台边,休顿正在给pandora和蜜雪儿,玛丽亚烤肉,嘟嘟还不是扔些蘑菇片,香味四溢。“谢谢,我已经够了。”李汉有些郁闷的是,这些人对熊掌不太喜欢,甚至嘟嘟和宝宝都不爱吃,真是太浪费了。
熊掌啊,幸好还有个小家伙爱吃,蜜雪儿对熊掌挺喜欢,可惜肚皮太小,一碟子根本吃不了多少。(未完待续。。)
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