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鼓风兽眨巴眨巴小眼睛,哼哼了一声。它眼睛向上看去,直直地看向兰老板的头发。
祁砚顺着它的目光看去,发现这傻家伙根本没有听自己说话,而是一心一意地惦记着兰老板头上扎着的发带,顿时哭笑不得。他伸手戳了戳鼓风兽的肚皮,好声好气地劝道:“鼓风兽,你再吸口气吧!”
兰老板听见身后的动静,眼珠一转,把手悄悄地伸到了鼓风兽的后背上,用力捏了它一下。
“嗷……嘎啊啊!”
鼓风兽被美人伸来的邪恶之手捏得皮肉发疼,突然大叫一声,把祁砚吓了一跳。它立刻张大了嘴,一股极强的吸力从腹中传来,差点把祁砚俊俏的脸蛋吸到变形。
“我的天……鼓风兽,你不要对着我的脸吸!”
司冬墨眼疾手快,把大力吸气的鼓风兽从祁砚手里抢了过去,把它皮球状的身子调了个面儿,让张得大大的嘴巴对着远处冒出呛人香气的烧烤摊。
“呼呼——”
鼓风兽就像是一台小型的抽油烟机,把方圆百丈内的美食香气都统统吸进了滚圆的肚子里!霎那间,会场内妖风四起,而距离它最近的包子铺小车旁,袁老板身上穿着的衣服都快被吸走了!
“鼓风兽,不要吸得这般大力!”
兰老板修长的手指在鼓风兽脑袋上敲了几下,这傻乎乎的皮球终于不再胡乱发疯,吸气的动作迟缓了下来。美食擂台的各个参赛者各显神通,用大鸟吹、用扇子扇,外加一个特别能吸气的鼓风兽,一番此消彼涨地均匀下来,各家的小把戏竟然出人意料地被抵消了,场内恢复了平静。
祁砚注视着一位品鉴官逐渐走了过来,赶忙戳了一下鼓风兽:“小家伙,快帮忙吹一下!”
鼓风兽方才吸了个饱,此时不情不愿地张开嘴,帮着把锅里半掩着的虾仁香草饭香吹了出去。混杂着清新药草香气的炒饭味儿在一众重口味的辛辣气儿里显得格外突出,这让在刚才的香气拉锯战中已经审美疲劳的品鉴官耳目一新。
“嗯。这个可以!”
官员手握的草棒往这边一指,十四食肆入选了。
祁砚松了口气,和司冬墨对视而笑。乐弘高兴得跳了起来,还抱着鼓成皮球的鼓风兽狠狠亲了几口。当然,他下一刻就后悔了——鼓风兽的嘴巴边上都是黑糊糊的油烟,亲得乐弘自己满嘴发黑,又用袖口抹得满脸都是。
通过“味”这一关之后,第二关是“色”,即,食物的看相。这方面兰是司冬墨的拿手好戏,他非常擅长把各种菜式的外观做得精致诱人。
这一道松子虾仁香草饭,是兰老板在原松子玉米虾仁炒饭的基础上进行改制后的结果。炒饭吃多了容易口干舌燥,而在炒饭当中融入药草,可以达到除油污、降低热量、调节口味、增进清新的效果。
但在两天前他们初次尝试的时候,兰老板仅仅将药草的叶片加在了饭里,宽大的叶片加在米饭粒当中,看上去非常突兀,草叶沉闷的绿颜色也和黄灿灿的米粒、粉嫩的虾仁并不搭配。
而后,司冬墨便想了个法子,把草叶碾成碎末,和松子仁、玉米粒儿一起,星星点点地缀在米粒当中。又把药草清甜的汁液压榨出来,拌入米饭,使得整份米饭呈现出一种清淡的茶香绿色。末了,再在饭碗的一侧插上两根细细的草叶,使其成为画龙点睛的一笔。
这番装点以后,米饭间点缀着淡黄或浅绿色的的小粒儿,白嫩的虾仁若隐若现,旁边还竖着两根完整的香草叶。这是完全不同于其它辛辣美食的小清新风格。
在自由选择的时间段内,有位品鉴官走到了他们的香草饭面前,停下了脚步。
那是个仪表堂堂的男子,穿着整洁大气的紫红色官服,看起来是这群官员当中品级很高的。他年纪约莫三十岁,柔顺的长发束在脑后,梳得一丝不苟,虽然年纪轻轻,犀利的目光却给人以不容置疑的威严感,令之前还在说笑着的祁砚和乐弘都摒住呼吸,停止了动弹。
那位官员在他们面前站定,向香草饭深深地望过来。发觉祁砚几人都紧张得像是僵直的木头块一样杵着,他安抚地笑了笑:“不必紧张。”又点评道:“你们的美食,很美。”
祁砚没想到他会用“很美”这个词来形容一份食物。再细看时,他顿觉这个官员有些眼熟,却又想不起他的身份。官员淡淡一笑,目光从他们的身上一一扫过,在兰老板的脸庞上多停顿了两秒,轻笑着转身离去了。
看着他的背影,祁砚立刻就反应过来。他的身形轮廓……很像是炎尾犬的主人。
祁砚看向兰老板,发现他没有表现出和那名官员认识的意思,只是微笑着目送他离开。这谜一般的人物引得祁砚好奇不已,在他胡思乱想期间,第二轮的结果也宣布了,一共有八家美食进入到最终的角逐中,其中就包括十四食肆。
“最后一道关,是口味关。”
祁砚环视四周,果然,先前袁老板提到的那几家高档饭馆的代表都在,而袁老板自己则再度落选,毕竟包子铺只有一家入围的名额。他依次看到了蟹蟹包子铺、远山饭庄、九月酒肆等等,都是这镇子里的大牌餐馆。也有一些特色小吃,比如之前风头强势的香辣虾蟹和串串丸子铺。
烟熏火燎的异域烤串摊并没有进入决赛,大概是它家太注重口味,喜欢在烤肉上沾满调料,导致其黑糊糊的看相实在令人难以接受。
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